西井成弘さんは1人でも多くの方にあんこの魅力を知っていただきたいと、
あんこマニア300人を束ねる日本あんこ協会会長として、
あんこの普及活動に勤しみながら、365日あんこを食べる生活を
続けています。
本職はRally株式会社 代表取締役で、
マーケティング・ブランディングのコンサルティングなのです。
その仕事とあんこ好きで「あんこ百貨店」
「和菓子商品の開発」なども手がけているのです。
そんな西井成弘さんの経歴に職業、あんこ検定、
オススメあんこのお取り寄せなど調べて見ました。
画像:http://www.nippon-animation.co.jp/maya/2015/03/25-…
西井成弘さんの経歴は?
職業:あんこ百貨店オーナー店長・Rally株式会社 代表取締役・日本あんこ協会の会長
誕生:1982年生まれ
年齢:37歳(2019年4月現在)
職歴
人材会社や広告代理店で10年間営業に従事。
また人事や新規事業開発を兼任し、現在はセールスマーケターとして企業の売上向上や新規事業立ち上げに携わっている。
現在は
・あんこ百貨店オーナー店長 (2017年オープン)
・Rally株式会社 代表取締役
・日本あんこ協会会長 兼 代表理事(2018年 就任)
西井成弘さんは、幼い頃からあんこが大好きで、マカロンよりどら焼き、
シュークリームより大福、ゼリーよりも羊羹を食べていたそうです。
あんこに救われてきた?
思えば、あんことの思い出は数知れず、私はあんこに救われ、あんこに涙し、あんこに勇気付けられてきました。
あんこがあったからどんな苦難も乗り越えてこれました。
あんこがあったから餡心してどんな事にも挑戦してこれました。
あんこは私たちにとって家族であり、「帰る場所」です。
・Rally株式会社
・日本あんこ協会
●あんこ検定を受ける方はこちら
西井成弘さんがオススメ「あんこ百貨店」の通販は?
あんこ百貨店HP
日本全国の和菓子や和スイーツお取り寄せ通販サイトです。
変わり種あんこ
■よもぎあん
■梅あん
■ゆずあん
■りんごあん
■コーヒーあん
■紫芋あん
■さくらあん
■いちごあん
■マロングラッセあん
■キャラメルマキアートあん
■ラムネあん
■醤油あん
聞いた事がない「あんこ」が半分ありました、そしたらまた新たに
聞いたことが無い変わり種あんこがあったのです。
楽天市場の変わり種あんこがあった
母の日・父の日・贈り物にも喜ばれる
大阪のどら焼きが人気の茜丸本舗
●茜丸 あんこ 爽快 ラムネあん
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●茜丸 あんこ 完熟 マンゴーあん
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●茜丸 あんこ バナナあん
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●茜丸 ももあん
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●その他かぼちゃ・レモン・ミルク他こちらから
最後に
「あんこ」の美容効果もあるそうで、
和菓子は洋菓子に比べると低カロリーです。
ショートケーキ 約380kcal
大福1個 約250kcal
もなか 約170mcal
あんこを使用したお菓子はかなりカロリーを抑えることが可能です。
甘い物が食べたいという欲求も満たされ、カロリーを気にしなくてすむのでダイエットにオススメなのです。
和菓子の場合は糖分があっても、脂肪分が少なく、糖分を摂っても分解・吸収されるので脂肪として蓄積されにくいというメリットがある。