近藤幸子(料理研究家)の料理教室やレスピ本は？経歴に夫や子供は？

近藤幸子（こんどう・さちこ）さんは料理研究家・管理栄養士・
料理教室「おいしい週末」主宰されております。

近藤幸子さんは「前向きに手を抜こう」

家族と穏やかに過ごしたり、自分の時間を大切にするためには、

どこかほかのところで力を抜いてもいいのでは？　

そう考えた近藤さんの結論は「できないことでくよくよするのではなく、

前向きに手を抜こう」というものでした。

主婦にとって仕事や子育てに追われる日々の中で毎日のご飯作りは大変な作業、

時間も手間もかけない代わりに、たくさんのアイデアを込めた料理を紹介している。

そんな近藤幸子さんの料理教室やレスピ本は？経歴に夫や子供など調べて見ました。

画像：https://dual.nikkei.co.jp/atcl/column/17/1111164/0…

1 近藤幸子（こんどう・さちこ）さんの経歴
2 近藤幸子さんの料理教室「おいしい週末」の申し込みは？
- 2.1 【参加方法】
3 近藤幸子さんの夫や子供は？

近藤幸子（こんどう・さちこ）さんの経歴

職業：料理研究家・管理栄養士・料理教室「おいしい週末」主宰

出身地：宮城県出身

誕生日：非公開

出身校：地元の大学

家族：夫、長女、次女との4人暮らし

近藤幸子さんは大学卒業後の仙台の料理学校でアシスタント、講師を務めた後、

料理研究家として独立されました。

現在は東京・清澄白河にて料理教室『おいしい週末』を主宰。

２００７年１１月、『おいしい週末』（筑摩書房）を上梓。

２度の産休・育休を経て、２０１４年から活動再開されました。

家事や育児をこなしながら雑誌「LEE」などで活躍中。

シンプルで気の利いた料理を好む。

現在は東京で夫、長女、次女との４人暮らし。

著書に『重ねて煮るからおいしいレシピ』（主婦と生活社）など。

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週末は友人たちと一緒に香港料理作りました。これでとうとう最後。 GWまではレッスンはお休みをいただき、５月後半からはベトナム料理のレッスン開催予定です。詳細発表までもう少々お待ちください。 #おいしい週末 #おいしい週末香港 #おいしい週末レッスンのお知らせ

近藤幸子さん(@oishisyumatsu)がシェアした投稿 – 2019年 3月月24日午後9時05分PDT

近藤幸子さんの料理教室「おいしい週末」の申し込みは？

東京・清澄白河　おいしい週末のホームページはこちら

https://oishisyumatsu.com/

住所：東京都江東区白河・・・・？

詳細は連絡で教えている。

【参加方法】

1）おいしい週末の申し込みについて

●facebook
　 https://www.facebook.com/oishisyumatsu

●twitter　

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●instagram
https://www.instagram.com/oishisyumatsu/

「おいしい週末」申し込みのための詳細やメニュー、日程などをお知らせしています。

説明に従ってお申し込みください。

＊わからない事ありましたらご連絡下さい。

＊先着順ですのでお早めにお申し込み下さい。

2）参加当日

＊エプロン、筆記用具、参加費をご持参下さい。 (エプロンがない場合はお貸しすることが出来ます）

＊開始時間５分前にはお越し下さい。

3）講習会の流れ

＊その日に作るメニューをすべて講師がデモンストレーションし、細かく説明します。

皆さんには調理台の近くで聞いていただきます。

＊いよいよ実習。

6人でお料理を作ります。わからないことはすぐ聞いて下さい。

＊試食。

調理台とは別のテーブルがありますので、そちらに出来上がったお料理を運びます。

心地いい音楽を聞きながら、おいしいお料理を食べて楽しい時間を過ごしましょう。

＊最後は綺麗に片付けておしまいです。お疲れ様でした。

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週末は水天宮周辺へ行くことが多い我が家。おしゃれなパリ発ショップ、ペーパータイガーに併設されている日本茶のカフェ。ゆっくりしようと思ったけれど、次女が騒がしくってすぐ退散😭 でも、いろいろな茶葉から選べて、和菓子もおいしいもの揃っていて魅力的でしたよ！持ち帰りもできるようです〜！歩くのあまり苦じゃなければ、水天宮で降りて今半のコロッケや、タンネのドイツパンを買い物しつつ、清洲橋を渡ってきてから清澄白河散策するのもおススメです。 #おやつ#お茶#日々#暮らし

近藤幸子さん(@oishisyumatsu)がシェアした投稿 – 2018年 6月月19日午前1時46分PDT