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料理本の出版や雑誌への連載、NHKの料理番組への出演など活躍されている。

どんなに疲れていても、いつも触れていたいのが料理と言ってます。

そんな坂田阿希子さんの経歴に料理教室や著書は？

年齢や結婚が気になるなど調べて見ました。

画像：https://www.kateigaho.com/travel/11018/2/

坂田阿希子（さかた・あきこ）さんの経歴

職業：料理研究家・「studio SPOON」料理教室を主催

誕生日：未公表（５０～歳位？）

※２０１７年１０月インタビューで４０代後半と話しています。

出身地：新潟県

学歴：大学卒業

動物：旅好き

特技：食いしん坊

坂田阿希子さんは料理雑誌の出版社に入社
その後、自ら料理する道を選んで料理研究家のアシスタントからスタートする。

伝統的なフランス菓子を作るシェフの元で伝統的なフランス菓子を学ぶ、

4年半のお菓子の修業の後は、フランス人シェフが営む会員制の

レストランにパティシエとして勤務。

経験を積み３０歳で独立。

１９９８年　料理教室　「studio SPOON」をスタート。

しかし独立したものの思ったような仕事もなく、

平日はパソコンの入力のアルバイト、週末は料理教室。

料理教室のファイルを作って営業に行ったり、出版社時代の先輩からお仕事をもらて、

タレントさんの料理本作りに裏方として参加したりした。

そこで一緒に仕事をしていたスタイリストやカメラマンが別のお仕事を紹介してくれたりして、どんどんお仕事が増えたのです。

独立後に仕事が順調になったのは３年位からで現在に至るのです。

坂田阿希子さんの年齢＆結婚が気になる？

坂田阿希子さんの年齢は未公開ですが、２０１７年１０月インタビューで

４０代後半と話しています。

したがって年齢は５０歳～位と思われます。

また坂田阿希子さんのご家族について調べてみましたが何も情報がありませんでした。

独身なのか、既婚なのかも不明です。

ただ、坂田阿希子さんのインスタやツイッターの写真には猫が写っていル岳でした、

見てると猫と結婚しているような感じです？

 

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4月29日（祝） ヒメミズキさんでのお食事会にご参加くださったみなさま、本当にありがとうございました。平成最後を飾るイベントを、地元新潟でやらせて頂けて感無量です。 角田淳さんの器は、繊細で上品で優しい雰囲気。でも凛としている。どんなお料理もスッと受け入れてくれます。初めてお会いできた角田さんそのもの、という感じがしました。 ヒメミズキさんのある古町通は白山神社という大きな神社の参道。風がスーッと通り抜ける、昔から大好きな通りです?

Akiko Sakataさん(@attocook68)がシェアした投稿 – 2019年 5月月1日午後5時21分PDT

坂田　阿希子さんの料理教室　「studio SPOON」は？

HP：http://studio-spoon.com/index/

住所：表参道　A２出口より徒歩３分

場所の詳細はご予約が完了した時点で教えてもらえます。

●初めてご参加をご希望の方

体験レッスンとして通常のレッスンにご参加いただきます。

（参加費９０００円・初回１回のみ）

お問い合わせ等はHPから

http://studiospoon.com/category/system/

料金は？

入会金 １００００円

チケット料金1回　１２９６０円（一回ずつのお支払い　１回あたり１２０００円）

3回　３２４００円 （一回あたり１００００円）

6回　 ５８３２０円（一回あたり９０００円）

料理教室というと１品・２品を作るだけというイメージですが坂田阿希子さんの料理教室では、

全てコース仕立てとなっており、前菜からメイン、デザートまでを作るそうです。

料理だけでなくテーブルセットまで学べる
とのことです。

ここまで学べる料理教室ですから高い料金を高いか安いか？

坂田阿希子さんの著書

田さんの手掛けたレシピ本は、レシピのおいしさや作りやすさもさることながら、

センスのいい写真やデザインも含めてファンが多いのです。

新刊 「じゃがいも・ブック」東京書籍