倉橋佳彦のマツコの知らない世界でほうじ茶スイーツのお店5軒紹介!通販もある!

倉橋佳彦(くらはし・よしひこ)さんは、
年間400個以上のほうじ茶スイーツを食べるそうで、

1日1個以上は食べていることになります。

密かなブームとなっているほうじ茶を『マツコの知らない世界』で
語ります。

なんと「ほうじ茶飲料」の売り上げは、ここ10年で

10倍と売り上げが伸びている、

したがってアイスクリームやチョコレート、プリンなどのスイーツ

全般にほうじ茶味が売り出されている。

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浅草でカフェの店長を務める倉橋さんから、ほうじ茶にハマったきっかけや、

お茶屋さんのソフトクリーム、隠れた名店など紹介されます。

そんな倉橋佳彦さんの『マツコの知らない世界』で紹介された

ほうじ茶スイーツのお店など調べて見ました。

●森乃園「ほうじ茶ソフト」

 

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#おやつ #ソフトクリーム #ほうじ茶ソフトクリーム #人形町 #森乃園 #森乃園ほうじ茶 #ほうじ茶専門店

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日本橋人形町 大正三年創業のほうじ茶専門店です。

「森乃園特製 ほうじ茶ソフトクリーム 380円」

住所:東京都 中央区日本橋人形町2-4-9
電話番号:03-3667-2666

営業時間:平日 9:00 ? 19:00・土日祝:11時~18時

アクセス

人形町駅 / 水天宮前駅 / 浜町駅

東京メトロ日比谷線 人形町駅
A2出口より徒歩30秒

(目の前の交差点を渡り真っ直ぐ。)

都営浅草線 人形町駅
A3出口より徒歩3分

東京メトロ半蔵門線 水天宮前駅
7番出口より徒歩5分

都営新宿線 浜町駅
A2出口より徒歩8分

自家焙煎ほうじ茶の店 森乃園オンラインショップ

ほうじ茶ソフトクリームのオンラインショップはありませんが、

ほうじ茶スイーツもあります。

オンラインショップはこちら

http://www.morinoen.com/shopbrand/ct85/#zikaseikanmi

●「TIGRAT(ティグラート)」カフェバーのジェラート

四ツ谷駅にほど近い「ティグラート」は、気鋭のバーテンダーが

手がけるジェラテリア&バー。

住所:東京都 千代田区 六番町 13-6 ASビル 1F

電話番号:03-5214-1122

営業時間:

月~金 11:00~23:00

(ランチタイム 11:00~14:00)

土 12:00~22:00

定休日:日,祝

HP:http://www.tigrato.cafe/

アクセス

JR四ツ谷駅から徒歩2分

●しもきた茶苑大山 「ほうじ茶かき氷」

 

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ほうじ茶あずきのかき氷?? むか~し昔、1階にあるしもきた茶苑さんで時々ほうじ茶を買っていました。(○○棒茶が新宿のデパートに進出するよりもずっと前) 下北沢を歩いているとお茶を焙じる香ばしい香りが漂ってきて、その香りをかぐのが好きで。その茶葉で煎れたほうじ茶がほんとうに美味しいんです?? でも、お店の上に喫茶室があること、そのお店がかき氷??で有名なことなど全く気づかず何年も暮らしていて、ある晩テレビ番組で知りました?? 夏のはじめに??食べたい??と思っていたのに、9月も半ば近くなってようやくたどり着けました! #かき氷 #ほうじ茶 #shavedice #roastedgreentea #しもきた茶苑大山 #下北沢 #シモキタ #お茶 #shimokitazawa #shimokita #setagayaku #tokyo

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「しもきた茶苑大山」は、全国で13名しかいない茶師十段の認定者が

2名いる日本茶専門店。

住所:東京都 世田谷区 北沢 2-30-2 丸和センター 2F

電話番号:03-3466-5588

営業時間:

金~月 ※夏季は火曜日も営業の場合あり

14:00~18:00(L.O)

木 14:00~19:00(L.O)

日曜営業

定休日:火曜日、水曜日、不定休

※公式サイトに営業日カレンダーあり

HP:https://shimokita-chaen.com/

アクセス

下北沢駅北口より徒歩2分

「しもきた茶苑大山」茶師十段のかき氷・ラテ用抹茶 沢の誉(通信販売限定)

通販サイトはこちら

●近江茶 丸吉「 焙じ茶どら焼」

滋賀県甲賀市にある近江茶 丸吉は日本茶インストラクター:2名

全国茶審査技術競技大会:
取得段位 10段位 1名、6段位 2名、4段位 1名、2段位 1名、初段位 1名

がおります。

住所:滋賀県甲賀市土山町大野2723

電話番号:0748-67-1333

営業時間:

SHOP 9:30~18:00

茶房「焙楽」 9:30~18:00 (L.O.17:00)

定休日: 元日

HP:http://www.houjicha-maruyoshi.com/

アクセス

新名神高速道路「甲賀土山IC」から国道一号線経由で約10分・「東名阪亀山IC」から国道一号線経由で西へ約40分

近江茶 丸吉「 焙じ茶どら焼]オンラインショップはこちら

HP:http://www.rz-mart.com/houjicha-maruyoshi/

●中村藤吉本店 「ほうじ茶バウムクーヘン」

安政元年(1854年)正月吉日 茶商 中村藤吉を創業、真の味わい豊かなお茶の提供を本義としている

住所:京都府 宇治市 宇治 壱番10

電話番号:0774-22-7800

営業時間:

銘茶売場 10:00~19:00

カフェ 10:00~19:00 (受付終了17:00)

日曜営業

定休日:年中無休

HP:https://www.tokichi.jp/

アクセス

JR奈良線「宇治」駅(南口)から徒歩2分

京阪宇治線「京阪宇治」駅から徒歩10分

■中村藤吉「直営店舗」はこちら

HP:https://www.tokichi.jp/stores/index.html

中村藤吉本店 「ほうじ茶バウムクーヘン」オンラインショップはこちら

HP:https://store.tokichi.jp/goods_list/goods_list_3.php?o_no=BK18

倉橋佳彦(くらはし・よしひこ)さんの経歴

職業:NITCHAディレクター・日本茶バリスタ・February kitchen

マネージャー兼店長

誕生日:1988年4月23日生まれ

年齢:31歳(2019年度)

出身地:秋田県

倉橋佳彦さんは高校卒業後ダンサーを目指して上京し、

ステージや大会、バックダンサーなど活躍されていた。

あまりのハードさに身体を壊してしまい転職
し独立を目指し飲食店修行、

10年以上カフェやコーヒーを中心に働き、様々な知識と技術を身につけ

現在は

「日本茶バリスタ」として

February kitchen マネージャー兼店長

Nitcha 出張型日本茶スタンド&シングルオリジン日本茶(ディレクター)

Roaster × roaster コーヒーロースター&パティシエ
で活躍されています。

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