印度カリー子の本名は齋藤柚里で高校や大学に大学院は東大!ショップやレシピ7選!

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印度カリー子(いんど カリーこ)さんの経歴 企業の社長
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印度カリー子(いんど カリーこ)さんはスパイス料理研究家、株式会社香林館代表取締役社長、「印度カリー子のスパイスショップ」代表です。

印度カリー子さんの原点は、お姉さんのために作った一皿のカレーだった、大学1年生のあるとき、姉の好きなスパイスカレーを作ってから目覚めたそうです。

たまねぎ、トマト、にんにく、しょうが、お肉と少しのスパイスを合わせるだけでカレーになる、

大学2年生のときから「印度カリー子」と名乗り、ブログでレシピの投稿を開始。

「印度カリー子」と名乗るのは?

・興味をもって覚えてもらいたい。

・東大生で女子学生という肩書や年齢がインパクトになる。

・自然と客観視できるようになる。

「印度カリー子」さんは、飽きっぽい性格だったが、これほど夢中になれるものと出会ったのは初めてだったそうです。

カレーには人生を変えてもらい、性格も変えてもらった
、対人関係とか、本当に全てを変えてくれたのがカレーとかスパイスだったのです。

そんな「印度カリー子」さんの本名は齋藤柚里で高校や大学に大学院は東大!ショップやレシピ7選!など調べて見ました。

 

印度カリー子(いんど カリーこ)さんの経歴

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印度カリー子(いんど カリーこ)さんの経歴

職業:スパイス料理研究家、株式会社香林館代表取締役社長、「印度カリー子のスパイスショップ」代表

誕生日:1996年11月9日生まれ

出身地:宮城県仙台市

出身高校:宮城県仙台第二高等学校

出身大学:早稲田大学先進理工学部

大学院:東京大学大学院農学生命科学研究科修士課程

結婚:未婚

兄弟:姉

 

印度カリー子さんは宮城県仙台市出で、宮城県仙台第二高等学校を卒業後に、早稲田大学先進理工学部に入学。

早稲田大学先進理工学部1年生の春にインドカレー好きな姉のためにスパイスカレーを作ったのが切っ掛けとなり、スパイスの魅力にドハマりしてしまう。

そして大学2年生のときから「印度カリー子」と名乗り、ブログでレシピの投稿を開始。

並行してスパイスセットの企画を進める。

大学3年生のときにネット販売したところ300個が完売。

2019年に東京大学大学院農学生命科学研究科修士課程に進学。

2019年10月にスパイスショップの運営を行う「株式会社香林館」を設立。

2020年7月に「謎のスパイス東大院生!印度カリー子」としてヒルナンデスにテレビ出演する。

2021年3月に東京大学大学院農学生命科学研究科修士課程を修。

2021年10月に「フォーブス30アンダー30」(日本版)の一人に選ばれる。

2022年1月からNHK総合(東北地方)にてテレビ番組『印度カリー子の”みち”との遭遇』を担当する。

2022年8月にハウス食品株式会社より「印度カリー子監修スパイスカレーベース」が発売される。

大手企業とのレシピ開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活躍中。

 

印度カリー子さんの著書は!

 

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楽天市場の印度カリー子さんのその他の著書はこちら

 

印度カリー子さんの結婚は?

印度カリー子さんは2022年11月22日に一般人男性の方と入籍されました。しかし・・・・?

スパイスが恋人なので恋をするのは最高の相手だそうです。

したがって結婚はしていないのです。

 

印度カリー子さんのスパイスショップはこちら↓

HP:https://indocurryko.net/shop/

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印度カリー子さんのレシピ7選!

●印度カリー子さん直伝!ほっき貝のうまだし煮のレシピ

HP:https://www.nhk.or.jp/sendai-blog/gourmet/480838.html

●印度カリー子さん直伝!ほっき貝のコリアンダーチーズあえのレシピ

HP:https://www.nhk.or.jp/sendai-blog/gourmet/480834.html

●印度カリー子さん直伝!餅と豚肉のスパイス炒めのレシピ

HP:https://www.nhk.or.jp/sendai-blog/gourmet/477902.html

●印度カリー子さん直伝!ほたてカレーのレシピ

HP:https://www.nhk.or.jp/sendai-blog/gourmet/478102.html

●印度カリー子さん直伝!シナモンきなこ餅のレシピ

HP:https://www.nhk.or.jp/sendai-blog/gourmet/477903.html

●印度カリー子さん直伝!ほたてとカリフラワーのスパイスソテーのレシピ

HP:https://www.nhk.or.jp/sendai-blog/gourmet/478101.html

●印度カリー子さん直伝!やみつき!スパイシーラムソテーのレシピ

HP:https://www.nhk.or.jp/sendai-blog/gourmet/470460.html

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