白井操は料理研究家で年齢や経歴にクッキングスタジオと男の料理で老後が怖くない？

料理研究家

2022.08.192022.08.17

白井操（しらい・みさお）さんは料理研究家で、
誰もが気軽に料理を楽しめるレシピやアイデアなど広く提案。

はさみを使って簡単に魚をさばく方法はさまざまなメディアに取り上げられた。

ＮＨＫテレビ・ラジオ、新聞、雑誌などで活躍されている。

柔らかな語り口と温かみのある料理で知られ,
２０年間にわたりNHK「きょうの料理」講師を務め、

「食からはじまる心豊かな暮らし」をテーマに家庭で誰もが気軽に料理を楽しめるようなレシピやアイデアを広く提案されている。

そんな白井操さんの年齢や経歴にクッキングスタジオと男の料理で老後が怖くないなど調べて見ました。

白井操（しらい・みさお）さんの経歴
白井操クッキングスタジオとは？
白井操さんの男の料理で老後が怖くない？
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白井操（しらい・みさお）さんの経歴

職業：料理研究家

誕生日：１９４８年５月１５日生まれ

出身地：兵庫県神戸市

役職

・神戸市政策提言会議メンバー

・神戸市シルバーカレッジ食文化コース講師

・健康こうべ21評価推進委員会委員

・兵庫県ひょうご「食」担当参与

・健康ひょうご21県民運動推進員

・神戸女子短期大学特別講師

・NPO法人フィールドキッチン理事長

４/１６ＮＨＫ「きょうの料理」に出演します。なんとお昼の生放送です！ | レシピ＆エッセイの白井操クッキングスタジオ https://t.co/sToNljK6pu
＞白井が大阪局から生放送でお届けする新しいスタイルの「きょうの料理」。

— ふみこ (@fumiko235) March 23, 2021

白井操クッキングスタジオとは？

HP：https://misao-cooking.com/koto/

こちらのクッキングスタジオは、レシピやエッセイ、料理講習会のイベントや著書など紹介されている。

男の料理や食育、シルバーカレッジ情報も発信中
です。

白井操クッキングスタジオ

住所：兵庫県神戸市東灘区住吉山手5丁目1-13

TEL:078-842-7330

FAX:078-842-7339

営業時間:月曜日～金曜日 AM10:00～PM6:00

#西宮阪急料理研究家 #白井操さんの美食トークショー

有機茶・モツァレラチーズ・香住ガニのスープ・四万十ポーク糀漬とごはん・姫路アーモンドバター・丹波栗パイ・もち麦煎餅。
豪華✨

白井さんの語る生産者の素顔は楽しく、南光さんのトークもさすが。
大変楽しく、おいしゅうございました🤗 pic.twitter.com/gl6UQ7OpSX

— Minori N (@nkmr_mnr) October 25, 2019