ヒューマングルメンタリー オモウマい店で群馬県太田市のうなぎ屋・野沢屋本店は、
お客さんが うなぎを焼く一風変わったお店です。
お客さんが焼くとは焼肉店見たいです、七輪と、捌かれた生のうなぎが提供され自分でウナギを焼くというワイルドで珍しいお店です。
注文を受けてからウナギを捌くというこだわりで、関東では珍しい蒸さないで焼くという関西スタイルなので早く出てきます。
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ただ苦手の方は焼いてもらうこともできますので、安心してください。
そんな うなぎの野沢屋 本店 のお店の場所やメニューに口コミなど調べて見ました。
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群馬県太田市 うなぎの野沢屋 本店 のお店の場所は？
住所：群馬県 太田市 東本町 22-6
電話番号：0276-22-3155 予約可
営業時間：
午前11時から午後18時30分頃(この後は要相談) 中休みなし
日曜営業
定休日：年中無休
アクセス
東武伊勢崎線 太田駅から徒歩3分
野沢屋本店うなぎのメニューは？
・うな重2,800円
・しらきや2,500円
・どじょうなべ2,000円
・こい1匹2,500円
・なまず1匹2,000円
※金額は投稿時になりますので確認をお願い致します。
群馬県太田市うなぎ野沢屋本店の口コミは？
・鰻の名店！？『野澤屋本店』です。
■お通し
■鰻の蒲焼（セルフ）
■蒲焼たれごはん
■わかさぎ？の醤油炒め
相変わらずのおもしろい大将。
固形燃料を使い自分で焼く鰻。
もう一度言います。
固形燃料で焼くんです。
・・・あり得ません（笑）
こんな経験はこの店でしかできないでしょう。
楽しいひとときでした。ごちそうさまでした。
・自分で焼く自分で捕って
2021年5月7日～！今日は太田にお買い物～！！！
駅近くの気になってた鰻屋さんを思いだし食べに行ってきました～！！！
#自分で捕って #自分で焼く スタイル！
店内に入るとパンチきいたおじさんが、、、、
おじさん;『いらっしゃい～！好きな所座ってくれ～！そんでさー、子供は自由にしてやれ！んで好きに焼いてさ食やぁーいいよ！』
なんやらノリのよさげなイカツイおじさんだなぁー笑
なんて思って席に荷物を置くと、、、、
おじさん;『はい、ママ今から鰻とりに行くから来てみー！』
っていうもんだからルンルンでおじさんについていくと、入り口外の生け簀にうなぎがニョロニョロと。。。。
網渡されて、、、、、
おじさん;『好きなのとりなー！俺んちのはなかなかとれねーぞ！』
なんて言われたんだけど、すんなりゲッチュ笑
それをおじさんに渡すと外でパパっとさばき始めました笑
いらない部位はその辺にポイって捨てて猫のエサになるんだとか、、、、
この辺の猫贅沢だな、、、‼(•’Д’• ۶)۶
今の今まで生きてた鰻ちゃん。心臓も綺麗に捕ってくれてザルの上でドクドク動いてました！
そしてあっという間にさばいたら今度はまたまた席へ～！ε=(ﾉ*>∀<)ﾉ
席に戻ると網やらごはんがセットされてました！！
おじさん;『そしたらママよ～！俺が今から説明するからそれ聞いてその通りにしてゆっくりやってくんない！』
って言われ何度も付け焼きするんだぞと説明されておじさんは戻っていきました笑
そしていざ焼こうとしたら、、、
おじさん;『おい！！ばーさん！ゆっくり食えねーから子供面倒見てろや！』
って奥さんに言って息子君どこかにつれていかれました…(¯―¯٥)
泣かないか逆にそわそわ、、
とりあえずさっさと食べちゃおうと思って網で焼き焼き( ￣ー￣)
ごはんと一緒に焼いた鰻ちゃんいただきましたっ！
蒸してないからちょっとかためな鰻～(´･_･`)
息子君が気になりすぎて味わって食べてる場合じゃなかったけど、ニコニコ抱っこされてお散歩楽しんで帰ってきました笑
すると常連なのか？若いホスト風なお兄さんが来ておじさん！鰻重～って頼んでるのに、お前気に入ったから俺の言う通りにすりゃーいいと結局網焼きで出されてました笑
単にめんどくさいのかな？笑
まさかの鰻重置いてない！？笑
そのやり取りに笑っちゃったよ！
そしてお兄さんにテレビみてきたのー？って聞かれたんだけどちょうど前の週にテレビで放映されたらしい|ω･`)
なのでおとといまで混んでたんだとか、、、
タイミングよくてよかったー！！
お会計は、、、
★鰻定食？ 3000円
野沢屋本店
店主との話がほんと楽しかったです♪
うなぎを自ら網で救って、七輪で焼いて食べる！
こんな経験なかなか出来ない！
しかも、活きた鰻をその場で捌く！
だから新鮮で活きているから動く！
動いてる映像もあるし、
捌いた写真も鮮やかなのあるんだけど（笑）
タレが美味かった〜
うなぎ最高 pic.twitter.com/XIsFgBgCWd— 🌷さくはる大先生☁️🟥🌷 (@sakuharu0301ud) April 29, 2021
野沢屋本店の店主に野沢屋の動画を見せてみた結果
