井上舞子ジェラート職人の経歴や年齢に結婚は?お店の場所や通販もある?

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自由が丘ジェラート店「AmiCono(アミコーノ)」店主 グルメ

井上舞子(いのうえ・まいこ)さんは、自由が丘ジェラート店「AmiCono(アミコーノ)」店主です。

井上舞子さんは東京都自由が丘で愛される個性派店主なのです、

『世界中の友達をハッピーにする』がコンセプトのお店。世界のどこにでもあって、みんなが大好きなのはジェラートとコーヒーだと考えオープン。

2020年1月にイタリア国際ジェラートコンテスト出場されており、

産地直送で新鮮な素材を使った「日替わりのジェラー」トが評判を呼び、

ミシュラン星付きの有名レストランでもデザートとして提供される。

そんな、超一流ジェラート職人の仲間入りを果たしたのです。

そんな井上舞子さんジェラート職人の経歴や年齢に結婚は?お店の場所や通販もあるなど調べて見ました。

 

自由が丘ジェラート店「AmiCono(アミコーノ)」店主

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井上舞子(いのうえ・まいこ)さんの経歴

職業:自由が丘ジェラート店「AmiCono(アミコーノ)」店主

誕生日:1984年生まれ

出身地:埼玉県

出身大学:理系の大学を卒業(学校名は未公開)

 

井上舞子さんは大学時代のアルバイトがきっかけで『グローバルダイニング』に就職。

『KIHACHI(レストラン・洋菓子)』でウェディングプランナーとして働き、

その後、ワーキングホリデーでオーストラリアに1年間滞在し、

帰国後は、白金のイタリアレストランで、
30歳で店長を務めていたが退職。

30歳で単身イタリアのフィレンツェへ渡り、『アンティカ・ジェラテリア・フィオレンティーナ』という店で修行し、ジェラート職人になるための修業を積む。

帰国後に『チャヤマクロビ』という自然食を扱う会社で2年働く。

2017年11月28日に東京・自由が丘にジェラート店「AmiCono(アミコーノ)」をオープン。

2019年4月にジェラートワールドツアー出場した。

2020年1月にイタリアにて『SIGA』イタリア国際ジェラートコンテストに出場。

産地直送で新鮮な素材を使った日替わりのジェラートが評判を呼び、ミシュラン星付きの有名レストランでもデザートとして提供される。

 

井上舞子さんの結婚は?

井上舞子さんの結婚の情報はありませんでした、オーストラリア、イタリアにも30歳で修行に行ったりされておりますし、

2017年にお店のオープンなどされており、
店を軌道に乗らせることや、

思い立ったら即行動!「トウモロコシフレーバー」など、どんな食材でも極上ジェラートに変えてしまうなど、

結婚の時間が無いかもしれませんが、応援してくれるパートナーがいるかも?

自由が丘ジェラート店「AmiCono(アミコーノ)お店の場所は?

産地直送の新鮮なモノが中心で、フルーツ、かぼちゃ、芋、トマトなど日替わりで8種類~12種類のジェラートが店頭に並ぶ。

看板メニューは、ミルクのジェラート「フィオール・ディ・ラッテ」。

井上舞子さんのこだわりが結集し、すっきりとした甘さが特徴。

インスタグラム

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Facebook:AmiCono Jiyugaoka

住所:東京都 世田谷区 奥沢 5-27-9

電話番号:03-5755-5183  予約可

営業時間:11:00~19:00

日曜営業

定休日:水曜日

▼2階はイートインスペースになっています。

アクセス

自由が丘駅から徒歩2分

自由が丘ジェラート店,AmiCono(アミコーノ)」通販はこちら?

 

HP:https://amicono.official.ec/

・アミコーノオリジナル保冷バッグ付き

・アイスクリームよりヘルシーなジェラートOK

・素材にこだわり安全性を大切にしている事。

乳化剤、増粘剤、酸化防止剤等は使わず、葛粉や寒天粉、グラスタ豆などの自然なもので毎日作られています。

・信頼のおける生産者さんが作った素材や、オーガニックの果物等を使用。

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