白崎裕子(しらさき・ひろこ)さんは料理研究家で神奈川県葉山町の海辺にある古民家のキッチンスタジオで開くオーガニック料理教室,
教室の予約がすぐ埋まってしまう、人気のオーガニック料理教室「白崎茶会」主宰されている。
2020年6月20日より、サブスクリプション形式によるオンライン講座「白崎裕子のレシピ研究室」を運営。
卵・乳製品を使わなくてもおいしくできるパンのレシピに定評がある白崎裕子さんが、
初心者でも気軽につくれる3種類のパンなど、ヴィーガン(菜食主義)や食物アレルギーを持つ人も楽しめるこうしたお菓子には、
ガリガリに硬いものや、ふわふわの食感とは程遠いものが少なくない中、
白崎裕子さんのレシピはふわふわで軽やか、そして美味しさもしっかり追求されている。
「本当に卵を使っていないんですか?」と驚かれることも多いとか。
そんな白崎裕子さんの年齢や夫は白崎和彦?にオンライン講座研究室申し込みは? など調べて見ました。
白崎裕子(しらさき・ひろこ)さんの経歴
職業:料理研究家・人気のオーガニック料理教室「白崎茶会」主宰
誕生日:1969年生まれ
出身地:東京都出身(埼玉県育ち)
2001年に埼玉県寄居町にてオーガニックカフェ「豆花茶席」オープン料理教室「モダン茶会」を開催。
2007年に逗子「陰陽洞」主宰のスイーツ&パン教室「インズヤンズ茶会」の講師を担当。
2008年より海辺のオーガニック料理教室「白崎茶会」を開催 現在に至る。
白崎裕子さんの著書は!
白崎裕子さんの夫は白崎和彦氏?
白崎裕子さんの情報が少なく確証はないのですが、
白崎和彦氏は料理教室「白崎茶会」、
白崎茶会オンライン講座「白崎裕子のレシピ研究室」統括責任者 株式会社グラウクス堂代表されている。
Twitter:https://twitter.com/fukuroujou
20歳の頃から放送作家をされていた方だそうで、
現在も放送作家として活躍されているかどうかはわかりませんが、
料理研究家の白崎裕子さんについて、Twitter でも多数つぶやいていらっしゃいますし、
イベント情報なども掲載されているので、広報担当のお1人のようです。
子供に関しても情報はありませんでした。
白崎茶会オンライン講座『白崎裕子のレシピ研究室』、本日(15日)も夜9時よりキッチン生放送をお送りします。今夜は「菜包(野菜まん)をつくろう!」です。研究生の皆様、ご視聴よろしくお願いいたします。 #白崎茶会 #白崎裕子 #オンライン料理教室 #プラントベース https://t.co/55gHGubHzY
— 白崎茶会 (@shirasakichakai) January 15, 2022
白崎茶会オンライン講座「白崎裕子のレシピ研究室」!
白崎茶会を主宰する白崎裕子さんが週に一度(毎週土曜夜21時)、自宅キッチンから生配信。
プラントベース、グルテンフリー、ヴィーガンのレシピ動画などもサブスクリプション(定額制ストリーミング)でお楽しみいただけます。
その他、おやつ写真投稿サイト「おやつの村」にも参加できます。
●サブスクリプションと無料もあります
※サブスクリプションとは、「料金を支払うことで、製品やサービスを一定期間利用することができる」形式のビジネスモデルのこと。
近年ではサブスクとも略され、英語では「予約購読」や「定期購読」という意味の言葉です。
詳細や新規登録はこちら
HP:https://class.shirasakifukurou.jp/
おうちでつくれる「さつまいもフォカッチャ」はいかがでしょう。
なると金時をパン生地に加えることで、強力粉が少なくてすみ、驚くほどふんわりと焼き上がります。https://t.co/Bat3PhKh8D#さつまいもフォカッチャ #さつまいも #白崎裕子 # #レシピ #みんなのきょうの料理 #おうちごはん
— みんなのきょうの料理 (@m_kyounoryouri) December 1, 2021
白崎裕子さんの予約の取れない料理教室は!
白崎裕子さんはオーガニック料理教室 「白崎茶会」と言われる教室を運営していて、非常に人気が高く予約が取れないようです。
料理教室「白崎茶会」は、神奈川県三浦郡葉山町の一色海岸のほとりに建つ築80年以上の古民家にて開催している料理教室です。
全国から熱心な生徒さんが集まってくる程のすごい人気の料理教室で、1年先まで予約が一杯と言われる程です。
面倒な計量や、あと片付けもない為気軽に参加でき、「教室」では無くあえて「茶会」 と名付けている。
最初に必ず全員がスタートクラスということです。
料理教室の募集要項は!
・スタートクラス
・単発クラス
・定期クラス
・あたらしいおやつクラス
金額は9500円プラス
入会金が2000円となります
女性限定
場所は葉山町の一色海岸沿いの古民家逗子駅より
海岸回りのバスで15分バス停から約2分
料理教室の募集要項の詳細はこちら!
HP:https://shirasakifukurou.jp/cooking-class/
「塩だけ」でここまでおいしくなる! 予約のとれない料理教室「白崎茶会」が教える、超シンプル料理術
