とんかつ成蔵(なりくら)南阿佐ヶ谷とんかつの神様!お店の場所やメニューに口コミは?

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とんかつ成蔵(なりくら)のお店 グルメ

とんかつ成蔵(なりくら)は南阿佐ヶ谷とんかつの神様と言われている。

試行錯誤の末にたどり着いた白いとんかつ。

目指したのは豚肉の魅力を極限まで引き出すこと。

現在も全国から食通が通い続ける予約困難店として知られています。

その理由は唯一無二の白い衣と完璧な火入れで仕上げたジューシーなお肉、一度食べたら一生忘れられない感動の美味しさで人々を魅了しています。

一見、揚げる前の状態と見間違うような白いとんかつだが、衣はサクッと香ばしく、肉の旨みや脂の甘みも最上級です。

繊細に火加減を調整する店主・三谷成藏氏の技術の結晶だ。

豚肉は保水性が高いブランド豚・TOKYO Xを軸に、その日の状態を見ながら数種類を使用し、衣は専用に注文するパン粉で香ばしさと口どけを両立する。

いわば新たな肉料理といえそうな絶品だ。

そんな、とんかつ成蔵(なりくら)のお店の場所やメニューに口コミは?など調べて見ました。

 

とんかつ成蔵(なりくら)のお店

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とんかつ成蔵(なりくら)のお店の場所は?

住所:東京都 杉並区 成田東 4-33-9

電話番号:03-6882-5214 完全予約制

完全予約制はこちら:https://omakase.in/r/qw473765

営業時間:

11:00~14:00(最終入店13:30)

17:30~20:00(最終入店19:30)

日曜営業

定休日:不定休

席数:14席

(うちカウンター5席)

HP:https://omakase.in/r/qw473765

Twitter:@Narikura_1010

アクセス

東京メトロ丸の内線南阿佐ヶ谷駅から6分

JR中央線、総武線阿佐ヶ谷駅から12分

とんかつ成蔵(なりくら)のメニューは?

平均予算

【ディナー】6000円

【ランチ】6000円

●《1ドリンク付》3種(シャ豚ブリアン、特ロース、リブロース)すべて味わえる!成蔵のとんかつ定食7120円

●TOKYO Xをつかった『特ロースかつ(180g)定食』
4980円

・リブロースかつ(200g)定食5580円

・シャ豚ブリアンかつ2個(120g)定食4780円

・シャ豚ブリアンかつ3個(180g)定食5780円

・単品 ヒレかつ(35g)1枚880円

●雪室熟成豚をつかった『シャ豚ブリアンかつ3個(180g)定食』4780円

・特ロースかつ(180g)定食3980円

・リブロースかつ(200g)定食4780円

・シャ豚ブリアンかつ2個(120g)定食3980円

●岩中豚

・特ロースかつ(180g)定食3980円

・リブロースかつ(200g)定食4780円

・シャ豚ブリアンかつ2個(120g)定食3980円

・シャ豚ブリアンかつ3個(180g)定食4780円

・単品 ヒレかつ(35g)1枚750円

●単品メニュー

・メンチかつ(1個)580円

・エビフライ(1本)780円

・特ミルフィーユかつ(1個)880円

・自家製ポテトサラダ380円

・単品ご飯300円

※金額は投稿時になりますので確認をお願い致します。

 

とんかつ成蔵(なりくら)の口コミは?

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