槇春夫 岩塚製菓社長の経歴や年齢と大学は？国産米100%使用と餅は二度つきとは？

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槇　春夫（まき・はるお）社長の経歴 企業の社長
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槇　春夫（まき・はるお）岩塚製菓株式会社　代表取締役社長です。

１９４７年（昭和22年）に、新潟県三島郡岩塚村（現在の長岡市）に「岩塚農産加工場」として創業。

創業当時は水飴、澱粉、カラメル等を製造していたのです。

１９５９年（昭和34年）に、最初の米菓「苑月焼」の製造販売を開始されました。

歴代社長

初代：平石金次郎氏　 共同創業者

２代目：槙　計作氏　 共同創業者

３代目：丸山　智氏　生え抜きの社員

４代目：槙春夫（現社長）槇　計作氏の三男

そんな中で国産米１００％にこだわり続ける米菓メーカーで「愚直に真面目に」をコツコツと続け、長年の固定ファンの心を掴んできた新潟の岩塚製菓だ。

近年「米菓離れ」が叫ばれる中、日本の伝統菓子・米菓を守るため日々研究をし、

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お子様に必要な栄養をおせんべいにプラスすることで、子育ての応援をしたいと考えて作っております。

そんな槇　春夫岩塚製菓社長の経歴や年齢と大学は？国産米100%使用と餅は二度つきとは？など調べて見ました。

 

槇　春夫（まき・はるお）社長の経歴

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槇　春夫（まき・はるお）社長の経歴

役職：岩塚製菓株式会社　代表取締役社長

誕生日：１９５１年５月２６日生まれ

出身地：新潟県長岡市

出身大学：富山大学経済学部

趣味：ゴルフ

子供：長男は常務取締役の 槇　大介氏

職歴

大手スーパーに勤務。

1976年12月に岩塚製菓株式会社に入社。

1983年12月に岩塚製菓株式会社　取締役営業本部長に就任。

1986年12月に岩塚製菓株式会社　常務取締役営業本部長に就任。

1988年2月に株式会社新潟味のれん本舗取締役に就任(現任)。

1992年3月に岩塚製菓株式会社　専務取締役営業本部長に就任。

1993年10月に岩塚製菓株式会社　専務取締役製造本部長に就任。

1994年2月に岩塚製菓株式会社　専務取締役経理部長に就任。

1994年4月に株式会社越後抄取締役に就任(現任)。

1994年7月に岩塚製菓株式会社　専務取締役管理部長に就任。

1997年2月に株式会社瑞花取締役に就任(現任)。

1998年6月に岩塚製菓株式会社　代表取締役社長に就任(現任)。

2003年7月に旺旺・ジャパン株式会社取締役に就任(現任)。

2006年6月に株式会社紀文食品社外監査役に就任(現任)。

2009年6月に里山元気ファーム株式会社取締役に就任(現任)。

2015年7月に株式会社田辺菓子舗代表取締役に就任(現任)。

2017年6月に株式会社エム・アイ・ピー社外監査役に就任(現任)

 

岩塚製菓は国産米100%使用と餅は二度つきとは？

岩塚製菓のこだわりは「米 技 心(こめ わざ こころ)」。

・国産米１００％

・お米を挽くところから自社で行う

・風味・味ともに新潟県民として誇れる米菓を作る

スローガンとしてかかげている『米菓からBEIKAへ』先代が守り抜いたおいしさを世界に広めていきたい。

大手米菓メーカーでは唯一原料「米」の１００%国産にこだわり、伝統と機械の「技」によって加工、食べた人たちが「美味しい感動」で「心」が動く。

餅は二度つきとは？

浸漬したもち米は、そのまま食べられるようなおこわ状態に蒸し上げる、食感が粗めのもちへと変化する。

ここで、さらに滑らかに仕上げるために、もう一度つくのが岩塚製菓のこだわりなのです。

「粒のない滑らかなもちに仕上げることで、おかきにしたときにキメの整った気泡の少ない断面になり、ふんわりとした食感に仕上がるため」だ。

 

岩塚製菓の口コミは？

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