お爺ちゃんが残した潰れる寸前の町中華屋をある方法で復活させた女子大生とその幼馴染は、
千葉県松戸市 町中華屋「東東(トントン)お三代目店主、
池田穂乃花(いけだ・ほのか)さんと幼馴染台湾出身の許維娟氏(しゅううぇいじぇん)さんです。
1980年(昭和55年)創業の地元の人たちに愛されている町中華のお店で人気メニューは「ニラレバ炒め」。
お店は現在は初代店主の孫娘にあたるのですが、跡継ぎがおらず先代のおじいちゃんが築いたお店と味を守り続けている。
先代の店主・帯刀武次郎(たてわき・たけじろう)氏
二代目の店主・池田夏美氏(いけだ・なつみ)氏(娘)
三代目の店主・池田穂乃花氏(いけだ・ほのか)氏(孫娘)
TikTokでメガ盛りが話題で若い三代目の力で起死回生した町中華屋東東(トントン)。
そんな池田穂乃花さんの町中華屋東東(トントン)三代目店主で美人大学生!お店の場所やメニューに口コミは?など調べて見ました。
池田穂乃花(いけだ・ほのか)さんの経歴
職業:町中華屋 東東(トントン)三代目
誕生:2002年生まれ
出身地:千葉県船橋市
大学:大学在籍中(学校名非公開)
池田穂乃花さんは幼い頃からお店に出入りし、物心ついた頃には店を手伝っていたそうです。
前のお店は船橋市だったが、2001年に松戸市に居住されている、2020年4月にコロナ禍で緊急事態宣言が発令され経営が厳しくなった。
池田穂乃花さんが高校3年生の時に、祖父の帯刀武次郎氏が入院されて余命3カ月と宣告されていた。
祖父死後はそれまで調理をしていたので、娘の夏美氏もレシピもほとんど残っていなかったので、味に近づけるため試行錯誤する日々が続いたそうです。
舌を頼りに味を再現するのは大変な作業でしたが、先代の遺言で「店を継続してほしい」と言っていた。
それに穂乃花さんが賛同し、じぇんじぇん さんも力を貸してくれることになった。
しかし苦渋の判断で2022年11月1日からメニューの価格を変更したら、お客さんが来なくなってしまったのです。
魅力のある店づくりと話題づくりを続ければ、地元の常連客は戻って来ると思い、毎日通っても飽きないよう、まずは日替わりの「まんぷく定食」(1100円)をスタート。
写真を毎日ツイッターで発信したが、ツイッターでは単なる料理紹介だけでなく、ユーザーとコミュニケーションを取るようにしている。
そして地元の常連客だけではなく、遠方からもお客さんが来てくれるように、TikTokでお薦め料理を掲載、
こんばんは🌙
今週の満腹セットご紹介です。
10時〜14時
(火) 角煮ご飯定食
(水) フライドチキンカレー定食
(木) 純レバ丼定食
(金) 麻婆麺定食
(小鉢は日によって異なります)
今週も人気メニュー盛り沢山です✨
皆様ぜひ食べに来て下さいね。
ご来店お待ちしております♪ pic.twitter.com/HruZ9REqA3— 中華東東 (@tonton_0822) April 10, 2023
特に「ステーキチャーハン」(1ポンド2900円、ハーフポンド1500円)や「ドデカハンバーグチャーハン」(1100円)といったメガ盛りメニューは反響が大きかった。
TikTokはこちら

千葉県松戸市にある町中華「中華東東(トントン)」は、新型コロナウイルス禍や先代店主の死、メニュー価格の値上げなどで一時は閑古鳥が鳴いていたという。そんな中、TikTok(ティックトック)でメガ盛りメニューを発信するなどSNS(交流サイト)を活用することで、常連客… https://t.co/jpHLauyo3m
— 日経ビジネス (@nikkeibusiness) February 11, 2023
幼馴染の許維娟氏(しゅううぇいじぇん)さんの経歴
誕生:2002年生まれ
出身地:台湾出身
許維娟氏(しゅううぇいじぇん)さんは、穂乃花さんと幼馴染で幼少時代からお店に出入りし、先代の料理をよく食べていた。
現在は大学に通いながら、男性スタッフの指導のもと料理の腕を磨いている。
父親はプロ野球の埼玉西武ライオンズなどで活躍した許銘傑(シュウ・ミンチェ)投手なのです。
現在は台湾リーグの楽天モンキーズで一軍投手コーチをしており、3月のWBC(ワールド・ベースボール・クラシック)ではチャイニーズタイペイ代表のコーチを務められた。
動画公開いたしました🫡
あのお店がまた素晴らしいメニューを出してくれました!!
これは行くしかないということで第2回目肉の山登頂チャレンジ🌋
超絶見た目のインパクト!!
このそびえ立つ肉の山是非ご覧になってください🤤🤤🤤https://t.co/XLCL0GrCxK pic.twitter.com/0eFGR61iRr— さにゆんらいだー (@YZF_R25YUN) April 15, 2023
千葉県松戸市の町中華屋東東(トントン)のお店の場所は?
中華料理
住所:千葉県 松戸市 紙敷 1-14-4
電話番号:047-311-1234 予約不可
営業時間:10:00~21:15(L.O.20:45)
日曜営業
定休日:月曜日
席数:23席
(テーブル4卓16席、カウンター7席)
駐車場:有 14台 店舗脇と道路向かいにもあり
HP:https://www.cyu-ka-tonton.com/
Twitter:@tonton_0822
インスタグラム:
アクセス
北総線松飛台駅より徒歩3分
千葉県松戸市の町中華屋東東(トントン)のメニューは?
麺メニュー
しょうゆラーメン700円
塩ラーメン700円
五目そば(塩味)950円
マーボーラーメン950円
とんこつラーメン800円
豚角煮込みそば980円
長崎ちゃんぽん980円
皿うどん980円
かた焼きそば980円
肉焼きそば980円
ソース焼きそば900円
みそラーメン900円
肉そば980円
担々麺900円 他
ご飯メニュー
チャーハン750円
エビチャーハン990円
ルースーチャーハン980円
カレーライス750円
天津丼900円
中華丼900円
マーボー丼950円
肉丼980円 他
セットメニュー
Aセットニンニク芽と肉炒め1050円
Bセットニラレバ炒め1000円
ニラレバ炒め850円
餃子400円
春巻き660円 他
※金額は投稿時になりますので確認をお願い致します。
千葉県松戸市の町中華屋東東(トントン)の口コミは?
松戸市紙敷の
中華料理 東東 さん
で五目ラーメン🍜
頂きました😋
具沢山で本当美味しかったです☺️ pic.twitter.com/5BmHCoCnJH— ヌードル〜子 (@ruuko777) April 17, 2023
松戸市紙敷の
中華料理 東東 さん
で五目ラーメン🍜
頂きました😋
具沢山で本当美味しかったです☺️ pic.twitter.com/5BmHCoCnJH— ヌードル〜子 (@ruuko777) April 17, 2023
行きたいねー✨😋
究極の映える一杯にノックアウト!至福の時間でした 中華 東東@松戸市 千葉ラーメン https://t.co/ExiYehbcmn pic.twitter.com/VX4P81XUqy
— 『ひなこの小部屋』(in鵙) (@hinakogoyotei) February 25, 2023
千葉県松戸市の町中華「中華東東(トントン)」は、新型コロナウイルス禍や先代店主の死、値上げなどで一時は閑古鳥が鳴いていたが、TikTokでメガ盛りメニューを発信するなどし、にぎわう人気店に。起死回生した同店を訪れた。 https://t.co/jpHLauyo3m
— 日経ビジネス (@nikkeibusiness) February 13, 2023