平岩理緒の経歴や年齢に大学と結婚は？マツコにオススメのお店は？

平岩理緒（ひらいわ・りお）さんはスイーツ情報サイト
「幸せのケーキ共和国」を

主宰するスイーツジャーナリストです。

また新聞、雑誌などでスイーツ情報を発信するほか、カルチャースクールや

製菓系専門学校での講義や、

スイーツイベントのコーディネート、商品開発コンサルティング、

コンテスト審査員など幅広く活動中です。

年間２４００種のスイーツを食べ歩く女性としても話題になってます。

計算しただけで１日７個は食べているが
太ってはいないので羨ましいです。

そんな平岩理緒さんのプロフィールと略歴は？幸せのケーキ共和国など

調べて見ました。

1 平岩理緒（ひらいわ・りお）さんの経歴
2 経歴
- 2.1 平岩理緒さんの結婚は？
3 平岩理緒さんの埼玉のお店を含め、バレンタイン時期にお勧めは？

平岩理緒（ひらいわ・りお）さんの経歴

ニックネーム：ひらり
職業：スイーツジャーナリスト

誕生日：１９７５年生まれ

年齢：４４歳（２０１９年度）

出身地：東京都港区

出身大学：日本女子大学文学部史学科

専門学校：東京製菓学校

結婚：独身？

職歴：大手マーケティング会社に就職

ホームページ幸せのケーキ共和国

経歴

●マーケティング会社でメーカーの商品開発、プロモーションなどに関わる

●退職後、東京製菓学校で洋菓子を学び、その間に和菓子店での接客勤務も経験

●フリーのスイーツジャーナリストとして独立

●2001年よりスイーツの情報サイト「幸せのケーキ共和国」を主宰

●雑誌やWEB、ラジオ等でスイーツを中心とする食の情報を発信

●カルチャースクールや製菓系専門学校での講義やセミナー、スイーツイベントのコーディネート、

企業や自治体での商品開発コンサルティング、コンテスト審査員などスイーツ業界で幅広く活動

●フランス菓子から地産地消のご当地スイーツまで、１か月に200種類以上のスイーツを食べ歩く

●2002年、TVチャンピオン「デパ地下グルメ選手権」優勝

●日経新聞電子版で連載中の「今週の３つ星スイーツ」選考委員、「おとりよせネット」達人もつとめる

●チーズも大好きで、チーズプロフェッショナル、
フランスチーズ鑑評騎士でもある

●著書に『アフター６のスイーツマニア』
（マーブルトロン）

学生時代には歴史を専攻し、高校の教員を目指すも
アルバイトでパンの販売経験をした際に

■接客の仕事の楽しさ

■やりがいを感

販売やサービスの仕事に興味を持ち、結果的にはマーケティングの仕事に

就くことに

2001年に、自分の好きなことを介してコミュニケーションの場を作りたいと始めたサイトが「幸せのケーキ共和国」開設

平岩理緒さんの結婚は？

ネット上では結婚・離婚・子供など検索されておりますが、

情報は全くありませんので独身ではないでしょうか。

しかしどこから情報が出ていつのか個人的には怖さを感じています。

平岩理緒さんの埼玉のお店を含め、バレンタイン時期にお勧めは？

●菓子工房オークウッド「チョコマサ」（BOX入り）

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【桃のケーキ集めました！】 . 早いもので桃祭りも明日(18日)で終了となります！！！ . 売り切れ次第終了の商品もございますのでご了承ください。 . 沢山の方のご来店お待ちしております♪ . . #菓子工房オークウッド#oakwood#オークウッド#ケーキ#カフェ#パティスリー#ケーキ屋さん巡り#カフェ巡り#デザート#春日部カフェ#春日部ケーキ#春日部グルメ#埼玉グルメ#埼玉スイーツ#スイーツ好きな人と繋がりたい#スイーツ好き#スイーツレッスン#焼菓子#お菓子#おやつ#お菓子作り#横田秀夫シェフ#桃祭り#もも#あかつき桃#お盆休み#後藤果樹園#ランチ#白桃#まるごと桃

菓子工房オークウッド(@oakwood2004)がシェアした投稿 – 2019年 8月月16日午後6時40分PDT

お取り寄せはこちら

HP：https://shop.cake-cake.net/oakwood/index.phtml

住所：埼玉県春日部市八丁目966-51

電話番号：048-760-0357

定休日：水曜日・火曜日不定休

（祝日の場合　翌木曜日にお休みを頂きます）

営業時間：

10:00～19:00

カフェ　11:00～18:30（ラストオーダー18:00）

ランチ　11:00～14:00

アクセス

「春日部駅」から徒歩役20分

●パティスリーオー・フィル・ドゥ・ジュール「パヴェショコラ」

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今年のボンボンショコラです。 2月8日より販売開始となります。上段左から時計回りに □キャフェ (エチオピアコーヒー豆使用) ◇ジャマイカ (72%ジャマイカ産チョコレート) ◯キャラメルドゥミセル (マダガスカルカル産ミルクチョコとゲランドの塩) ◯ピスターシュ (自家製ピスタチオプラリネ) ♡フランボワーズ (ダークな果実味) ♤プラリネ (自家製アーモンドとヘーゼルナッツプラリネ) 3個入り1200円 6個入り2400円 (税抜き価格) FB instagram上でご予約は承っておりません。ご予約お問い合わせは、店頭、お電話でお願い致します。 #ボンボンショコラ #バレンタイン #stvalentin #チョコレート #chocolat #プレゼント

パティスリーオーフィルドゥジュール(@au_fil_du_jour)がシェアした投稿 – 2019年 2月月5日午前4時39分PST

住所福岡県福岡市中央区桜坂 1-14-9

電話番号：092-707-0130

営業時間：

10:00～19:00

日曜営業

定休日：水曜日＋不定休有り（SNSにて告知）

フェースブック

https://www.facebook.com/パティスリー-オー-フィル-ドゥ-ジュール-128163920877931/

インスタグラム
https://www.instagram.com/au_fil_du_jour/

アクセス

地下鉄七隈線桜坂駅または西鉄バス桜坂バス停下車徒歩4分

●パティスリーアカシエの「テリーヌ・ド・ショコラ」

HP：https://acacier.co.jp/

■本店

住所：埼玉県さいたま市浦和区常盤10-6-11

電話番号： 048-877-7021

営業時間：048-829-7007

11:00〜17:00(売り切れ次第終了)

日曜営業

定休日：水曜・第２,第４木曜

アクセス

JR 京浜東北線・根岸線「北浦和駅」より徒歩7分

■浦和店

住所：埼玉県さいたま市浦和区仲町4-1-12

電話番号：048-877-7021

アクセス

JR宇都宮・高崎・京浜東北線「浦和駅」より徒歩15分

JR埼京線「中浦和駅」より徒歩20分

●パティスリー　シャンドワゾーの「ボンボンショコラ」

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明日10月12日の営業時間変更のお知らせ下記の様に変更となりますパティスリー　 12日10:00〜13:00 13日12:00〜20:00 グラシエショコラティエ 12日臨時休業 13日 12:00〜19:00 台風の接近が早そうなので12日の閉店時間を13時に早めさせて頂き、二号店のグラシエショコラティエは臨時休業させていただきます、元々土曜日と言う事も有り大切なお誕生日ケーキ等のご注文を多く頂いておりましたが、お時間の変更でご迷惑をお掛けして申し訳ありません 13時までにお渡し出来るご予約に関しましては責任を持って作らせていただきますので御理解、ご協力の程お願い申し上げます。 #シャンドワゾー #シャンドワゾーグラシエショコラティエ

Chant d’Oiseau シャンドワゾー(@chant_doiseau_2010.10.1)がシェアした投稿 – 2019年10月月11日午前2時58分PDT

お取り寄せはこちら

HP：https://www.chant-doiseau.com/

住所埼玉県川口市幸町 1-1-26

電話番号：048-255-2997

営業時間：

10:00～20:00
※売り切れ次第終了

日曜営業

定休日：不定休

アクセス：

JR京浜東北線「川口」駅(東口)から徒歩10分

●ショコラトリー・パティスリーカカオテの「石川コレクション」

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ショコラの美味しい季節がきましたね〜ご来店お待ちしてます！、 #カカオテ #cacaote #cacaoté #パティスリー#pâtisserie #pastry #ショコラトリー#chocolaterie #chocolat #石川県#ishikawa#金沢#kanazawa#japon #ケーキ屋さん#チョコレート屋さん先週は#無駄にバタバタ　した #膝は友達　#クリスマスケーキ　も予約　#始まりました

Shuhei Fujita(@cacaote_)がシェアした投稿 – 2019年11月月8日午後7時33分PST