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田代康憲（レオン自動機社長）wikiや創業者の林虎彦とは？

世界の食を支える…　なんでも“包む”魔法の機械！
レオン自動機　社長　田代康憲 氏がカンブリア宮殿に登場。

 

なじみのない会社だが国内シェア９割、３万台が稼動しているという

トップメーカーなのだ。

 

まさに世界も認めた“魔法の機械”
その名は「レオン自動機」

知られざるニッポンのすごい企業

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、

その師弟コンビが生み出した機械は、さらに進化を遂げ、
きょうも世界中の食を支えているのです。

 

この技術者集団を率いるのが、現場からたたき上げの田代康憲社長です。

 

私たちが日ごろ食べているまんじゅうに中華まん、ジャム入りの洋菓子に始まり、

チーズが中に入ったハンバーグなど、何かを“包んで”作った食品。

 

これらの生地と中身を包む機械を、世に初めて生み出した会社
田代社長は機械の生みの親の創業者・林虎彦氏の愛弟子です。

 

しかも日本の食だけには留まらず、ロシアのピロシキ、イギリスのスコッチエッグ、

中国の月餅など、世界１２０の国と地域で活用されている会社です。

 

田代　康憲社長のプロフィールと創業者・林虎彦氏を調べて見ました。

 

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画像：http://www.shimotsuke.co.jp/select/topinterview201…

田代　康憲（たしろ　やすのり）氏プロフィール

レオン自動機（株） 代表取締役社長

年齢：６８歳

出身；栃木県宇都宮市

学歴：１９７０年日大生産工学部を卒業

職業：１９７０年レオン自動機に入社

１９８７年取締役

１９９９年常務

２０１１年に３代目社長に就任

創業家以外から初めての生え抜き社長となった

日本食品機械工業会理事や県経営者協会副会長を務める。

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レオン自動機（株）とは？

創業者 林虎彦氏は大正15年5月18日、日本占領下の台湾・渓州に生まれ。

昭和25年3月に金沢市において（株）虎彦なる菓子店を創業

昭和29年12月に栃木県藤原町（鬼怒川温泉）に新たに虎彦製菓（株）を創業

昭和37年2月、「R－3型」包あん機を発明
3月、「N式ZG曲面体（包着盤）」を装置した「N15ZG－101型」を制作。

菓子業の成功利益は機械開発に消えながらも、遂に昭和38年3月「レオン自動機株式会社」を創業

 

林虎彦氏は和菓子・パンの職人時代に日本の伝統文化を後世に伝えるためには、

作業が夜中から始まる職人の過重労働をなくすため、
包あん作業を「機械化しなしなければならない」と考え、
近代科学の世界に挑戦しました。

 

林氏は「食」を通じ、人々の心は一つになれると考え、

●食のあるところ　団らん在り

●慰めの食事を前に　争いは起きない

●子供の頃の味や記憶は望郷である

●誰もが心穏やかな世界に遊べる

と述べており、食文化をいつくしみ、育むことは、人々の心に豊かさを、ひいては

「世界に恒久的な平和をもたらす」と語っております。

 

自分に続く「食品レオロジーの応用工学」を志す者を育てたく、本財団を設立しました。

林レオロジー記念財団

〒320-0071

栃木県宇都宮市野沢町2番地3

TEL：028-688-0251 / FAX : 028-688-0252

E-mail：hayashi_rheology@rheon.com

http://www.hayashi-rheology.or.jp/

最後に

海外進出にあたり当初は商社を経由したそうですが、商社に頼らない自力での販路開拓へ切り替えたそうです。

できたものを右から左にもっていくだけでなく、お客様と一緒に商品を開発し、改良していきたい。

海外でも、ユニークな商品の誕生に貢献している。

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