村田吉弘 3つ星和食料亭菊乃井店主の経歴に家族は?3つ星和食料亭の場所や料金にオンラインショップは?

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村田吉弘 3つ星和食料亭菊乃井店主 グルメ
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京料理・懐石料理の料亭ミシュラン3つ星和食料亭「菊乃井」三代目主人村田吉弘(むらた・よしひろ)店主です。

2008年7月7日から7月9日まで北海道洞爺湖サミットの料理を担当したのでも覚えている方も多いと思われます。

 

料亭といえば一般的に敷居が高くなかなか入れない
イメージのある世界ですが、

三代目主人である村田吉弘店主は
「料亭の基本は飯屋」と言う方なので。

 

普通の人が普通に働いて、人生の節目の日に少しだけ贅沢な気分を味わえる。

「それが菊乃井」と言う。

あとで紹介しますがランチメニューもあり
ちょっとしたときなども利用できます。

 

そんな村田吉弘店主の3つ星和食料亭菊乃井店主の経歴に家族は?3つ星和食料亭の場所や料金にオンラインショップは?など調べてみました。

 

村田吉弘 3つ星和食料亭菊乃井店主

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村田吉弘 (むらた・よしひろ)店主の経歴

役職:菊の井 代表取締役社長
ミシュラン3つ星和食料亭「菊乃井」三代目店主

誕生日:1951年12月15日生まれ

出身地:京都府京都市

出身高校校:立命館高等学校

出身大学:立命館大学産業社会学部卒業

略歴

村田 吉弘店主は京都・祇園の老舗料亭「菊乃井」の長男として生まれる。

立命館大学産業社会学部在籍中はゴルフ部に所属
していた。

この年代のゴルフ部はお金がかかったとおもわれます、プレー代も一番高い時代だと思われます。

産業社会学部は経済、経営、法律、都市、環境、教育、福祉など多岐にわたっているし、

日本の大学では立命館大学・つくば国際大学しか
ありません。

大学卒業後は名古屋の料亭「加茂免」で修行を積み、

1976年実家に戻り「菊乃井木屋町店」を開店してます。

 

村田吉弘店主の家族は?

妻の京子さんと娘さんが2人おられます、京子さんの実家が呉服屋さんだったそうで同じ商売でも畑違いで苦労したと思われます。

しかし今では従業員にとっては怖い、厳しい、きつい女将さんだそうです。

盛り付けも5ミリ違うてもバランスが崩れるそうで
厳しい目で菊乃井を守っている。

 

菊乃井 本店のお店の場所は?

懐石・会席料理、京料理

住所:京都府 京都市東山区 下河原通八坂鳥居前下ル下河原町459

電話番号:075-561-0015 予約可

営業時間:

12:00~14:00

17:00~20:00

日曜営業

定休日:第一、第三火曜日定休日 (年末・年始休みあり)
※定休日は、月により変更となる場合がございます。

席数:120席

(座敷10室)

HP:https://kikunoi.jp/kikunoiweb/Top/index

アクセス

東山駅から徒歩17分

菊乃井 本店のお店の料金は?

【昼懐石】

14,300円、17,600円、22,000円、
33,000円、44,000円、55,000円

【夜懐石】

22,000円、33,000円、
44,000円、55,000円

※15名様以上にてご予約の場合、¥17,600~ご予約お承りいたします。

 

露庵 菊乃井 木屋町店 のお店の場所は?

懐石・会席料理、京料理

住所:京都府京都市下京区 四条下る斎藤町118

電話番号:075-361-5580 予約可

営業時間:

11時30分~13時30分

昼ランチ11時半と1時半の2グループ

17時00分~19時30分

定休日:水曜日、年末年始

席数:35席

(カウンター10席、少人数の座敷あり)

HP:https://kikunoi.jp/kikunoiweb/Roan/index

アクセス

阪急「河原町駅」1番南出口から徒歩1分

京阪「祇園四条駅」3番出口から徒歩3分

露庵 菊乃井 木屋町店 の料金は?

【昼懐石】

8,800円、11,000円、14,300円

※税込価格・サービス料10%別

【夜本懐石】

17,600円、22,000円、27,500円

【夜少懐石】

14,300円

※14,300円のコースは量が少なめになります。

※税込価格・サービス料10%または15%別

 

赤坂 菊乃井のお店の場所は?

懐石・会席料理

住所:東京都 港区 赤坂 6-13-8

電話番号:03-3568-6055 予約可

営業時間:

[火~土]

12:00~13:00(LO)

[月~土]

17:00~20:30(LO)

定休日:日曜日・第1、第3月曜日・年末年始・お盆時期

席数:50席

(カウンター13席、小上がり2、テーブル3、座敷4(3~25人))

HP:https://kikunoi.jp/kikunoiweb/Akasaka/index

アクセス

千代田線赤坂駅から5分

赤坂 菊乃井のお店の料金は?

【昼懐石】

14,300円

※税込価格・サービス料10%別

【夜懐石】

19,800円、22,000円、33,000円、44,000円

【季節の特別懐石】

菊乃井のその他のお店は?

百貨店:日本橋高島屋、玉川高島屋 横浜高島屋、京都高島屋、新宿高島屋

 

菊乃井 本店のオンラインショップはこちら!

HP:https://kikunoi-shop.jp/

楽天市場利用の和食料亭菊乃井はこちら

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