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ご飯を食べながら、目の前で落語のライブを楽しめ、さらに終わったあと

噺家といっしょにお店でビールが飲めることも。

 

落語フアンは北海道から来るお客さんもいるほどだそうです。

そんな中田志保さんの経歴や退職した理由や落語・小料理 やきもちの場所など
調べて見ました。

 

画像：http://officetake.info/?p=9057

中田志保さんの経歴

誕生：１９７９年

年齢：３８歳（2018年3月現在）

出身大学：東京大学

職歴：日本テレビ　デレクター

現職：落語・小料理 やきもちの女将

 

日本テレビをやめた理由は？

中田さんは東京大学を卒業後、新卒で日テレに入り、長寿番組の『笑点』を担当した。

しかし「プライベートはほとんどなく、
１年ちょっとで３kg痩せました」といっている、

 

テレビの仕事は重労働でメイクもせず
、撮影に使うガムテープをジーンズに入れたまま過ごす毎日。

 

日テレの中には”35歳限界説”という言葉があるという。35歳までに、ディレクターなどとして名前が売れないと、その後は大きく花開かないという意味だ。

35歳を迎えた中田さんに会社が言い渡したのは異動だった。テレビ制作の現場を離れて、番組のタイムテーブルを作る部署に。日夜、CM料金を計算した。

「夜通し計算しまくって会社の利益が出ても、私には一銭も入ってこない。会社員って切ないなって」

37歳のとき、日テレを辞める決意をした。

大好きな落語を聞ける小料理屋を開業しましたが、

最初はお客さんが入らず苦労の連続だった。

 

出費を抑えるために掃除やブログ更新、
『笑点』の縁で落語家さんへの出演交渉まで、すべてひとりでこなしていた。

しかし会社員時代より断然ストレスが少ないそうです。

料理の修業は？

脱サラしてから日本橋にある高級割烹料理店で仲居として働いたという中田さん。

その後は新橋の居酒屋さんで調理場を経験。

 

後は祖母が岐阜で料理研究家をしていたのが料理の素養になっている。

 

店名の由来は？

店名「やきもち」の由来は落語の
悋気の独楽（りんきのこま）の演目
からとたのでお店の看板も

 

独楽のロゴマークになってます。