カテゴリー:料理・食べ物

  1. 迫 文代(さこ・ふみよ)さんは「なるほどザ・ワールド」などで、 レポーター歴25年続けている。 迫文代さんは現在レポーター歴25年の集大成として鎌倉の自宅に、 2010年4月29日に、こだわりの手作りカ…

  2. 河津善博(かわつ・よしひろ)氏は福岡を中心に鶏肉販売と飲食チェーンを展開しているトリゼンフーズの会長です。 河津善博会長は全国展開し、今や銀座にまで店を構える水炊きの繁盛店 「博多華味鳥」(はかたはなみどり)ブランドです。 &…

  3. 長谷川在佑(はせがわ・ざいゆう)さんは日本料理店「傳」料理長です。 世界のベストレストラン50で日本人最高位17位、アジア2位の料理長です。 創作料理ですが「最中なのに前菜」など、一見フライドチキンだが濃厚な…

  4. 矢崎 彩音(やさき・あやね)さんは、 女優、グラビア、ラジオパーソナリティなどで活躍されてます。 また秋葉原の「発掘!グラドル文化祭」 グラドルカフェでは、写真撮影や、 矢崎 彩音さんや他のグラビアアイドルたちに会えるのです…

  5. 林準一&恭子夫婦は365日こしょう生活を送るペッパー夫婦です。 「食べ物の98%は、こしょうをかけると劇的に美味しくなる」と主張する? 激辛ブームで辛いものがドンドンエスカレートしてますね。 (さらに…)…

  6. 天野功氏は御寿司処 天寿し 京町店(おすしどころてんずしきょうまちてん) の店主。 北九州小倉駅からほど近いところに日本中から芸能人、著名人など多くの人が押し寄せる席数僅か5席の寿司店です。 店主の天野功氏は二代目です。 (さ…

  7. 奥村美佐(おくむら・みさ)さんは三重県伊勢市にある 「ぎょうざの美鈴」の店主です。 こちらの餃子は伊勢市民は絶対にみんな食べたことがある、 「伊勢のソウルフード」としてすっかり定着している。 &nbs…

  8. 五十嵐美幸(いがらし・みゆき)さんは 中華料理研究家,中国料理美虎(みゆ)オーナーシェフである。 五十嵐美幸さんが注目を集めたのが 1997年(22歳) フジテレビ『料理の鉄人』 当時最年少挑戦者として出演。 22歳の当時最年少で…

  9. 堀井悠(ほりい・はるか)さんは「はるかなるカレー銀座」の店主です。 銀座の店を始めて5年になるがメニューはチキンカレー1種類のみなのです。 女性には嬉しい野菜が具沢山で、野菜は 堀井悠さんの実家の新潟長岡市から取り寄せていいる。 …

  10. 齋藤絵理(さいとう・えり)さんは スパイスカレーの「女神」と言われている。 お店は「SPICY CURRY 魯珈(ろか)」ですが、連日行列が絶えないお店。 なんで人気なのかは、齋藤絵理さんは カレー界…

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