料理・食べ物

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河田康雄(料理人)金沢「つる幸」店主のwikiやオタク料理人とは?

河田康雄氏金沢「つる幸」店主、金沢に旨いものあり!“オタク料理人”が 情熱大陸に登場 河田康雄氏は「食べログベストレストラン1位」に3年連続で選ばれた方で、 業界でその名を知らぬ者はいない金沢の懐石「つる幸」店主な...
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