小池潤さんはまだ24歳の若さで、日本酒専門ウェブの 入社1年目ながら編集長に抜擢された。 日本酒の魅力にとりつかれ、現在日本に「400人」しかいない、 「酒匠(さかしょう)」の資格 も持っている。 (…
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NHK朝の連続ドラマ小説『まんぷく』で「チキンラーメン」や「カップヌードル」を開発した、 日清食品の創業者・安藤百福(あんどう・ももふく)と妻・仁子(まさこ)の半生をモデルにした作品です。
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