タグ:ガイアの夜明け、藤井 薫、大和麺学校、大和製作所

  1. 「まずは皿洗いから」「技は教えない、目で見て盗め」これが修行の始まり。 ガイアの夜明けでは大和製作所の大和麺学校は1週間でラーメン店開業を紹介します。 これまでたたき上げで育てられてきた"新入り"職人 (さらに…)…

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