タグ:クロスロード、松田慎之介、そば職人、ろあん松田

  1. 丹波篠山にあるミシュラン一つ星「ろあん松田」の 2代目店主として、そばを極め、新たな料理に挑戦するそば職人の松田慎之さん。 クロスロードで松田慎之さんの店はお昼で7000円の“そばコース”を 出すこの店は1日9…

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