久保香菜子

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料理・食べ物

久保香菜子は料理研究家で経歴や大学は?30年使用の京都『有次』の包丁と出版物は?

久保香菜子(くぼ・かなこ)さん料理研究家、 フードコーディネーター、料理書編集、ライターなど、テレビや書籍、雑誌で活躍されている。経歴や大学は?30年使用の京都『有次( ありつぐ)』の包丁と出版物など調べて見ました。
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