タグ:情熱大陸、和知徹、肉料理の聖地、オーナーシェフ、マルディ グラ

  1. 骨太で豪快な肉料理のスペシャリスト 銀座「マルディ・グラ」の オーナーシェフである和知徹氏。 正統派フレンチの料理人です。 世の中は空前の肉ブーム。熟成・赤身・肉フェス等、肉料理は…

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NHK朝ドラ なつぞら

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NHK連続テレビ小説「なつぞら」奥原なつ(広瀬すず)の
実在モデルはだれなのか?

NHK大河ドラマいだてん

NHK朝ドラ『まんぷく』 安藤仁子

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NHK朝の連続ドラマ小説『まんぷく』で「チキンラーメン」や「カップヌードル」を開発した、
日清食品の創業者・安藤百福(あんどう・ももふく)と妻・仁子(まさこ)の半生をモデルにした作品です。

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