植野広生

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料理・食べ物

植野広生(dancyu編集長)の経歴に大学やアルバイトは?20年通う店はどこ?

植野広生(うえの・こうせい)さんは プレジデント社「dancyu」の編集長です。 出版業界は今不況と言われて折りましが、発行部数を伸ばす 「食の専門誌」「dancyu」、 発行部数は毎月10万部以上の売上げ、その編集長を務めるの...
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