タグ:脂肪味

  1. 食べ物の味は、甘味、塩味、酸味、苦味、うま味の5つの 「基本味」に分類されており、 食べ物を食べると味を感じて「おいしい」と感じれば食べ続けるし、 「まずい」と感じれば食べるのをやめる。 舌にある「味蕾(みらい)」で感知され…

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