日の出製麺所は香川県坂出市富士見町にある、1930年創業の老舗です。
日の出製麺所は製麺所を本業としているため,食事は社食給食等の卸配送の作業終了後の 「11時半から12時半まで」の1時間です。
したがって幻のうどん屋として、平日も行列が出来ております。
店頭で「食べさせて欲しい」というお客さんがおられ、断り切れまくなり提供したのが始まりだそうです。
製麺業に差し支えない程度にいいものが出せるのは1時間程度が限界と考えたそうですが、
今は噂を聞いて行列店になっている現状です。
そんな日の出製麺所 香川県坂出市で営業時間が1時間の幻のうどん屋!お店の場所やメニューに注文の流れと口コミは?など調べてみました。
日の出製麺所のお店の場所は?
うどん
住所:香川県坂出市富士見町1-8-5
電話番号:0877-46-3882 予約不可
営業時間:
[食事]
11:30~12:30
[店頭販売]
9:00~16:00
定休日:
席数:16席
駐車場:有22台(土日58台、近隣の病院等を臨時駐車場とする、警備員案内有
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アクセス
JR坂出駅から徒歩約10分
瀬戸中央・高松自動車道
坂出インターから約1.5km(車で約5分)
坂出北インターから約2.5km(車で約9分)
日の出製麺所のメニューは?
・日の出製麺所で食べることができるうどんのメニューを紹介します。
・日の出製麺所のメニューは「普通のうどん」と「釜玉うどん」のみです。
・11時30分前後から香川県産の小麦粉「さぬきの夢」を使用した麺が先着約100食分限定で出されます。
・1玉(小)
うどん120円 釜玉190円
・1.5玉(中)
うどん1180円 釜玉250円
・2玉(大)
うどん240円 釜玉310円
・3玉
うどん360円 釜玉430円
・4玉
うどん480円 釜玉550円
注文方法は?
1・注文する
日の出製麺所の店の前に並ぶ。
平日でも混雑しているほど人気で、基本的に待ち時間があります。
営業時間は11:30からとなっていますが、少し早めにオープンする。
入店する前に、店の前で店員の方に注文を聞かれるので、
「あつい」か「冷たい」かあ「ぬるい」か「釜玉」
と玉数を伝えてる。
夏は熱中症対策をしましょう。
雨の日には、日の出製麺所が自由に使える傘を置いてくれるので、傘を持ってない人は使ってください。
2・店に入ったら座って待つ
空いている方に案内されるので、うどんが運ばれてくるまで座って待ちます。
セルフサービスの水やお茶をくんで座って待つ。
出て来る順序が多少前後ありますので、スタッフが「あつい小の方~!」とか「釜玉大の方~!」と呼ばれたら、
手を上げて返事すれば良いです。
3・うどんの食べ方
テーブルの上に「熱いかけだし」「冷たいかけだし」「ぶっかけだし」「醤油」を置いてありますので、
お好きなものをかけて「かけうどん」、「ぶっかけうどん」、「醤油うどん」などをつくります。
テーブルの上に薬味(ネギ、生姜、天かす、ゴマ、七味)がありこちらは無料になっております。
その他有料のトッピングもあります。
味付けあげ(70円)
温泉卵(70円)
味付け肉(130円)
ちくわ天(70円)
ゲソ天(130円)
4・支払い
うどんを食べ終わったら、自分の食器を返却口に持っていきます。
食事後にレジにて自己申請でしはらいます。
支払いは現金のみです。
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日の出製麺所の口コミは?
きたぞきたぞ!!!#日の出製麺所#坂出 pic.twitter.com/Rw61ftWI13
— 逆襲の闇堕ち魚介類、ヌービエ (@Narbier1986) January 11, 2024
一日の営業時間が昼の一時間しか無いという幻のさぬきうどん屋で昼ごはん
めちゃうま#日の出製麺所 pic.twitter.com/2WUKbzpoLu— 塩. (@shiosai_1125) January 7, 2024
手打ち十段 うどんバカ一代 1.2枚目
日の出製麺所 3.4枚目
ラーメンと違ってうどんはあまり知らないけどほんっまにおいしかった
香川の人が羨ましいかけ、ぶっかけ 120円
かまたま 190円
安すぎる。大丈夫?😇😇😇#うどんバカ一代#日の出製麺所 pic.twitter.com/uUsYYGrqH0— こーく (@foodcoke) January 5, 2024
日の出製麺所 @ 厚木
満腹セット(並)
・塩ラーメン&日替りご飯年内最後の日の出。
味噌と塩で迷いましたが、塩で締めました😁
平打ち縮れ麺が旨い😊
スープとマッチしてて最高😍
大ぶりの餃子も食べ応え抜群👍大将にご挨拶してお店を後にした。
年明けは1/4からだそうです。#日の出製麺所 pic.twitter.com/BrnFjhZoAw
— さかなオジサン (@gyojin69) December 28, 2023
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