桑名のはまぐり(くわな の はまぐり)は、三重県桑名市で養殖されているハマグリのブランドです。
桑名のはまぐりの歴史は古く、江戸時代から「桑名の焼き蛤」として名物料理として親しまれてきました。
桑名のはまぐりは、木曽三川の豊富な栄養素を含んだ海で育ち、身が大きく、ふっくらとして、濃厚な味わいが特徴です。
桑名のはまぐりは、焼き蛤、酒蒸し、お吸い物など、さまざまな料理に活用できます。
桑名市では、桑名のはまぐりを使った料理を提供している飲食店が数多くあります。
桑名市を訪れた際には、ぜひ桑名のはまぐりを使った料理を味わってみてください。
桑名のはまぐりの旬は、冬から春にかけてです。
そんな桑名のはまぐりを味わえる、地元の飲食店をご紹介します。
桑名市レストランKiKi(キキ)のお店の場所は?
桑名市レストラン「KiKi」大野嬉々シェフのフュージョン料理、
フレンチをベースに和食やイタリアンなどの技法を融合させた、「フュージョン料理」で数々の賞を受賞された注目の料理人です。
1日1組限定
※完全予約制(予約はお電話のみ)
フレンチ、日本料理、スイーツ
住所:三重県桑名市東方563-11
電話番号:0594-25-8777
完全予約制:
※完全予約制・コース料理のみ
※ランチ・ディナー、各1組様限定(最大4名様まで)。
(5名様以上は要相談)
※予約の際にコースの御選択、アレルギー等のご申告をお願い致します。
※キャンセルの際に、キャンセル料を頂戴する場合がございます。
※お子様連れ場合は、大人の方と同じ椅子にご着席いただける方に限る。
営業時間:
12:00 – 14:30
17:00 – 21:30
定休日:不定休
駐車場:有 5台
HP:https://kiki140420.wixsite.com/kiki
インスタグラム:kiki140420
アクセス
近鉄名古屋線・JR関西本線・養老鉄道養老線「桑名」駅西口から徒歩12分
三岐鉄道北勢線「西桑名」駅から徒歩15分
養老鉄道養老線「播磨」駅から徒歩15分
レストラン「KiKi」のメニューは!
コース11000円 ( お一人様 / サービス料なし)
蛤づくし美味しかった~ (@ 蛤一択 in 桑名市, 三重県) https://t.co/v39g2r6YuH pic.twitter.com/o91mnQLfvz
— Åmæsaki (@amaesakinoP) September 5, 2022
【桑名ではまぐりのフルコースを味わえる】蛤一択
蛤一択 (ハマグリイッタク)のお店の場所は?
日本料理、郷土料理、海鮮
住所:三重県桑名市末広町58 タクトビル1A
電話番号:非公開
完全予約制:
【ご予約について】
電話番号は非公開です。
予約は当店LINE公式アカウントからお願い致します。
LINEアカウントID: @375hlpmn
(LINE予約は24時間体制でご予約を受付しております。)
LINE IDを入力する際は@をお忘れなくご入力ください。
営業時間:
11:00 – 14:00
17:00 – 20:00
定休日:不定休
席数:6席
駐車場:有 1台
HP:https://hamaguriittaku.com/#top
インスタグラム:hamaguriittaku
アクセス
桑名駅より徒歩6分
おはようございます。
本日もよろしくお願いします。
11:00-14:00
18:00-20:30#らぁめん登里勝#登里勝 pic.twitter.com/AtaH3SDLHF— らぁめん登里勝 (@torikatu24) March 23, 2024
【ビブグルマンを獲得した絶品はまぐりらぁ麺】登里勝
らぁめん登里勝のお店の場所は?
ラーメン、つけ麺、寿司
住所:三重県桑名市京町39
電話番号:0594-22-1101 予約不可
営業時間:
11:00 – 14:00
18:00 – 20:30 売り切れの場合閉店
定休日:火曜日のディナー・水曜日
席数:17席
(座敷ナシ、 ベビーカーの持ち込み、乗り込みはお断り致します。)
駐車場:有 第1駐車場5台 第2駐車場9台
HP:https://www.ra-mentorikatsu.com/
インスタグラム:torikathu
アクセス
桑名駅徒歩15分
ずっと楽しみにしていた
桑名ほんぱく
はまぐりの松ぼっくり焼き
の日が来ました😆風情のある
雰囲気と
おいしいはまぐり😋とても幸せです💕 pic.twitter.com/upFmdEDzVv
— Meg. (@guccyo32) December 1, 2023
【桑名随一の老舗店で最高の焼きはまぐりを】桑名 丁子屋
桑名 丁子屋のお店の場所は?
郷土料理、海鮮、うなぎ
住所:三重県桑名市寿町3丁目56-1
電話番号:0594-22-6868 予約可
営業時間:
11:00 – 14:00(L.O. 13:30)
17:00 – 21:30(L.O. 20:30)
定休日:水・木曜日
席数:87席
駐車場:有 2台
アクセス
JR関西線桑名駅・近鉄桑名駅より徒歩9分
桑名はまぐりプラザの食堂はまかぜで、
早春限定しらうお丼いただきました。
数日シケ続きで漁が少なく開店1時間、
昼までにハマグリ含め全メニュー無くなるという
非常事態だったりしましたが💦そのシケの残り香がはまぐりプラザ後ろに雪山として見えてると言う。#桑名 #はまぐりプラザ pic.twitter.com/flgqTSbOFU
— Hiro (@12751Hiro) March 22, 2024
【漁港のすぐそばで味わえる新鮮な桑名のはまぐり】
はまぐりプラザ「食堂はまかぜ」のお店の場所は?
郷土料理、海鮮
住所:三重県桑名市大字赤須賀86-21 はまぐりプラザ
電話番号:0594-22-6010 予約可
食堂のご予約は電話のみ、焼き蛤定食は事前予約必要
営業時間:11:00 – 13:30(L.O. 13:00)
定休日:火曜日
席数:48席
駐車場:有
アクセス
JR・近鉄桑名駅から車で8分