鮮魚専門スーパー角上魚類は「魚を買うならココ！」急成長中の鮮魚専門スーパーなのです。
安い、新鮮、種類が豊富、人気の秘密に迫ったら驚きの取り組みが続々判明した、ロスなく売り切る仕掛けも。
角上魚類の特徴は！
「角上魚類」は日本を代表する鮮魚専門スーパーであり、新潟県長岡市寺泊に本社を置いています。
首都圏にも２２店舗を展開し、２０２３年３月期の売上高は４０８億２,９１４万円億円に達しました。
この売上高の高さは、一店舗あたりの数字でも日本一を誇っております。
「角上魚類」の人気の秘密は、その鮮度の高さと手ごろな価格にあります。
毎日水揚げされたばかりの魚を、消費者が手頃な価格で手に入れることができるのと魚種の豊富さも角上魚類の大きな特徴であり、
一般的なスーパーマーケットでは見かけない種類の魚も揃っています。
そんな鮮魚専門スーパー角上魚類は鮮度と美味しさにこだわった魚介類専門店！お店の場所や口コミは！など調べて見ました。
ジャスティス！ RT @co_piz: 角上魚類は正義！RT @chicken_92: ちなみに角上魚類の袋で包むのもちょっとしたテクニック！ このキャラクターのかわいいことよ！ 美味しくなぁれ！ 美味しくなぁれ！ ……である。 pic.twitter.com/wSb4W0UBsg
— チキン (@chicken_92) November 5, 2013
角上魚類の商品キャラクターとは！
角上魚類では、店舗の魅力をより多くのお客様に伝えるため、親しみやすいキャラクターを積極的に使用しています。
これらのキャラクターは、特に子供たちからの人気が高く、「鮮魚専門スーパー角上魚類」のブランドイメージを親しみやすくしています。
キャラクターデザインは、鮮やかな色彩と、その日に水揚げされた新鮮な魚をモチーフにしており、
店舗や商品の宣伝材料、ウェブサイト、ソーシャルメディアで活用されていることが多いです。
これにより、角上魚類は「ロスなく売り切る仕掛け」を、楽しく、かつ効果的に顧客に伝えています。
娘が遊びに来て角上魚類さんにて美味しいお刺身買って手巻き寿司🍣
食べすぎたぁ〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
みんなでワイワイ食べる楽しい夕食は美味しかった〜😍#のぶ整体院 #のぶ整体院5周年記念 #国分寺 #恋ヶ窪 #手巻き寿司 #角上魚類 #まぐろ pic.twitter.com/bC1bt7GBS7
— のぶ整体院 (@nobuseitai4649) May 3, 2024
成功の秘訣は魚の鮮度を追求すること！
鮮魚専門スーパー角上魚類の成功の秘密は、なんといっても魚の鮮度にあります。
魚はその日のうちに新潟中央水産市場や豊洲市場から仕入れられ、価格も抑えられています。
この結果、鮮度の高い魚を常に提供し続けることができるのです。
当日仕入れた商品を当日中に完売！
角上魚類では、売れ残りを出さない「ロスなく売り切る仕掛け」として、当日仕入れた商品を当日中に完売する方針を徹底しています。
これにより、商品は常に新鮮で、品質が落ちることがありません。
また、消費者にも「今日買えば最も新鮮な魚が手に入る」という信頼を提供しており、多くのリピーターに支持されています。
鮮度と価格のバランスが顧客から高く評価されており、日々多くの人々が店舗を訪れます。
新潟県に行ってきました！寺泊スタートで角上魚類本店を見学！駐車場から見える聖地に心の底から身体が喜んだ！店頭での浜焼きやイートイン、写真撮影OKなど「ここが、本店……！」となる(？)違いにワクワク。サクラマスのお寿司と最高のお味噌汁を堪能しました。 #ストロング魚イーター2024 49店目 pic.twitter.com/QFjznqWrjQ
— ストロング魚イーター (@strongfisheater) May 1, 2024
鮮魚専門スーパー角上魚類の本店は！
運営会社：角上魚類ホールディングス株式会社
【寺泊本社】
住所：新潟県長岡市寺泊下荒町９７７２番地２０
電話番号： 0258-75-3181
【美園本社】
住所：埼玉県さいたま市岩槻区美園東二丁目１６番地５
電話番号：048-798-3181
HP：https://www.kakujoe.co.jp/index.php
角上魚類株式会社
・新潟県 [２店舗] 寺泊本店／長岡店
・埼玉県 [８店舗] 川口店／ふじみ野店／所沢店／大宮店／ 川越店／越谷店／
ホームズさいたま中央店／草加店
・千葉県[３店舗] 流山店／津田沼店／シャポー船橋店
・神奈川県 [２店舗] つきみ野店／相模原店
・東京都 [４店舗] 小平店／赤羽店／南千住店／日野店
・群馬県[２店舗] 高崎店／前橋店
・長野県 [２店舗] 長野店／諏訪店
店舗一覧
HP：https://www.kakujoe.co.jp/shoplist.php
オンラインショップはこちら！
角上魚類の口コミは！
角上魚類来ました#角上魚類 pic.twitter.com/xTfEdJqqwW
— あやせ (@ayaayaayaya112) May 5, 2024
角上魚類初めて行ったが最高でした！ビールを今日は呑まないと奥さんに伝えてたが奥さんが、負けてくれて呑みました！
これにはビールないと笑笑
ゴチゴチ！#魚#角上魚類#アサヒスーパードライ pic.twitter.com/sqbLwH3yic— 食べて呑む (@soccer112581) May 4, 2024
久しぶりの角上魚類🐟️‼️
やっぱ刺身は旨し!番屋汁も最高😋
で、この蟹なんと７杯で1,000円😱☀️
まぁ、味噌汁の出汁用ですけど🤣#角上魚類 pic.twitter.com/RWdvVJhLqK— 坂丼 (@GooseSakai2) May 4, 2024
午前9時15分
寺泊で豪華な朝食🍻#寺泊#角上魚類#きんぱち pic.twitter.com/yRc8g6HjFP— @taka (@72shootingstars) May 4, 2024
角上魚類の食品のロスの削減に取り組み！
鮮魚専門スーパー角上魚類は、高い品質と鮮度を保ちつつも、食品ロスの削減にも力を入れています。
毎日の仕入れから販売までの流れを厳密に管理し、ロスなく売り切る仕掛けを実施しているため、余剰な在庫が出ることが少ないのです。
これによって、不要な廃棄を最小限に抑えることが可能となり、環境への配慮とコスト削減の両方を実現しています。
角上魚類は、新潟中央水産市場と豊洲市場にバイヤーを同時に派遣し、その日の市場で最もコストパフォーマンスの高い商品を仕入れます。
この戦略により、一般的なスーパーマーケットでは手に入らない種類の魚も、幅広く取り扱うことが可能になっています。
また、当日仕入れた魚を当日中に完売する方針を徹底することで、鮮度が落ちる前に商品を消費者に提供し、食品ロスも最小限に抑えられます。
角上魚類のお客さんへの配慮！
角上魚類はお客様一人ひとりのニーズに応じたサービスを提供することで、地域社会に貢献しています。
店舗では、購入された魚を無料でさばくサービスを行っており、料理の手間を減らすことができます。
このサービスは特に高齢者や忙しい家庭に非常に好評で、多くのリピーターを生んでいます。
海鮮天丼のようなお弁当販売にも力を入れており、手軽に美味しい魚料理を楽しむことができる点が評価されています。
