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ボボクレイフィッシュのザリガニ料理は埼玉県川口市！お店の場所や食べ方に口コミは？

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ボボクレイフィッシュのお店の場所は？ 話題のお店
2023.08.29
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ボボクレイフィッシュはザリガニ料理のお店で、ザリガニ専門店は都内近郊でも珍しいお店のようです。

中国系のザリガニ料理の特徴はそのスパイシーさ、麻辣やニンニク、十三香など、かなりガツンとした味付けになっています。

日本人の「ザリガニ」の印象は、ペットや近所の小川や池にいる生き物といった印象があります。

ザリガニ料理を食べる国は、世界中にたくさんあります、中国、アメリカ、フランス、イタリア、ロシア、スペイン、ドイツ、スウェーデン、フィンランドなど、

●中国では、ザリガニを「小龍蝦（シャオロンシャイ）」と呼び、エビと同様、様々な料理に使用されます。特に、麻婆小龍蝦は、中国の代表的な料理の一つです。

●アメリカでは、ザリガニは「ケイジャン料理」の定番食材です。ルイジアナ州のニューオーリンズでは、ザリガニの茹で物にスパイスをかけて食べる「ザリガニ・ブイヨン」が人気です。

●フランスでは、ザリガニは「ザリガニのブイヤベース」や「ザリガニのグラタン」などの料理に使用されます。

●イタリアでは、ザリガニは「ザリガニのパスタ」や「ザリガニのフリット」などの料理に使用されます。

淡水のエビみたいなものなので、国際的になりましょう。

そんなボボクレイフィッシュのザリガニ料理は埼玉県川口市！お店の場所や食べ方に口コミは？など調べてみました。

 

ボボクレイフィッシュのお店の場所は？

ボボクレイフィッシュのお店の場所は？

中華料理、創作料理、海鮮

住所：埼玉県川口市西川口1-22-1

電話番号：050-5590-5686　予約可

048-278-8787

営業時間：月～日・祝　　17:00～4:00

席数：40席

定休日：未定

アクセス

西川口駅より徒歩1分

 

ザリガニ料理の食べ方？

「ザリガニ料理」は、使い捨てのビニール手袋を付けて殻を剥きながら食べていきます。

注意点としては、その作業に集中してしまいがちなところ。

カニ料理を食べる雰囲気と同じです。

接待やデートでは注意が必要です、複数人で食べに行っても黙々とザリガニを殻を剥いて食べていくのに集中してしまうのです。

そのため、慣れないと会話が続かなくなってしまう。

味はビールなどのお酒ぴったりで、手袋を付けた状態で両手が塞がってしまうので、飲み物が飲みにくいというと欠点もあります。

お手拭きやティッシュを活用しながら、ザリガニの殻を剥きつつ食べて、手を拭き、飲み物を飲みながら、会話を弾ませる。

食べる箇所は、ツメ、頭、おしりの３箇所ですが、美味しいです。

最後は辛ラーメンを入れてシメ。

 

ボボクレイフィッシュの口コミは？

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