沸騰ワード初夏のスタミナ料理ＳＰで「簡単目玉焼き丼」を伝説の家政婦タサン志麻さんが作りました。
タサン志麻さんの活動内容は、主に料理の提案と調理に集中しています。
タサン志麻さんは、日本テレビ系列の「沸騰ワード10」で特に目立つ存在となっており、
また、タサン志麻さんののレシピは「簡単目玉焼き丼レシピ」など、忙しい朝でも手軽に作れるものが多く、実用性の高さが魅力です。
さらに、タサン志麻さんは、目玉焼きのアレンジレシピを始め、多岐にわたる料理のバリエーションを提案しており、それらのレシピは家庭での料理を楽しむためのアイデアとしても非常に参考になります。
「タサン志麻」さんの目玉焼き丼レシピ！
この簡単目玉焼き丼レシピは、タサン志麻さんが提案する、忙しい朝でもすぐに作れる手軽な料理です。
ハムと卵を主材料とし、食材を丼に盛り付けるシンプルなスタイルながら、絶妙な調理法で驚くほどおいしい一品に仕上がります。
材料
ロースハム（薄切り）4枚
卵1個
キャベツ（千切り）1枚分
とんかつソース
温かいご飯1杯分
サラダ油大さじ2
作り方
１・フライパンにサラダ油を熱します。
ロースハムをフライパンに入れ、軽く揚げ焼きにします。
衣が固まるまで触らないことがポイントです。
２・ハムがカリッとしてきたら、卵を割り入れます。
適度な火で卵の白身が固まるまで調理し、黄身は半熟の状態に保ちます。
３・キャベツは千切りにしてお皿に盛り、その上に温かいご飯をのせます。
４・完成したハムエッグをご飯の上にのせ、お好みでとんかつソースをかけて完成です。
このレシピは手軽でありながら、ハムの香ばしさと卵のとろりとした食感が楽しめる料理となっています。
おはようございます。
今朝はストレス発散のための料理の日。
ササッと目玉焼き丼とレンジで作るポトフを作りました。
なお、参考にしたのはリュウジさんのバズレシピです。 pic.twitter.com/Ir235Jp9wa— きりじゅん@資格合格逆算メソッド著者 相続・会社設立専門司法書士・行政書士／資格試験アドバイザー (@kirigayajun) May 10, 2024
まとめ
タサン志麻さんの提案するレシピは、短時間で準備できるだけでなく、見た目にも楽しい工夫が凝らされており、食卓を彩るアイデアとしても優れています。
目玉焼き丼を基本としながらも、その日の気分や食材の在庫に応じて手軽にカスタマイズ可能なアレンジレシピは、毎日の料理のインスピレーションとしても大いに役立ちます。
