八木雄建インドカレーの世界は社会人インカレー部！なますてクッキングやおすすめのインドカレーは！

八木雄建さんインドカレー店を15年で1000軒以上食べ歩く会社員が登場されました、

八木雄建さんがインドカレーに魅了されたのは、多種多様な味わいと食材の奥深さに魅せられたからです。

八木雄建さんは初めてインドを訪れたとき、現地のカレーの多彩さと深い歴史に惹かれ,

それ以来、毎年インドを訪れ、まるで冒険家のように新しい味を探求し続けています。

その探究心は、彼が代表を務める「なますてクッキング」にも現れており、彼の情熱が多くの人たちに伝わっています。

インドカレー愛好家の八木雄建が1000軒のインド料理店を訪れるまでの旅路は、まさに情熱と努力の結晶です。

彼は「社会人インカレー部」を立ち上げ、日本全国のインド料理店を訪れました。

また、日印交流イベントを主宰し、インド料理を通じて多くの人々と交流を深め,その旅の中で、

彼は「タンドールバルカマル2号」や「タンドールバルカマルプール」など、数多くの名店を見つけました。

こうした経験から、東京23区内や全国のお気に入りのスポットを見つけ、広く紹介しています。

八木雄建さんの社会人インカレー部とは！
印象に残ったインド料理の名店！
おすすめのインドカレー屋さんリスト！
1. 関連

八木雄建さんの社会人インカレー部とは！

八木雄建さんは、「社会人インカレー部」というインドカレー愛好者のサークルの代表を務めています。

このサークルは、インドカレーをこよなく愛する社会人たちが集まり、定期的に食事会を開催したり、クッキング講座を開いたりしています。

八木雄建さんは、毎年インドを訪れるほどのインドカレー好きで、その情熱を他のメンバーとも共有することを目的として、このサークルを運営しています。

カレー🍛やっぱり西インドカレー美味しい…またカレー活やろうかな🥹 pic.twitter.com/DYLFNB6DTW

— おしん (@Oshin0128) August 20, 2024

印象に残ったインド料理の名店！

南インドの超巨大屋台朝食

八木雄建さんが南インドで体験した「超巨大屋台朝食」は、彼のインドカレー探求記の中でも特に印象深いエピソードの一つです。

屋台で提供される朝食は、ドサやイドゥリといった伝統的な南インド料理が楽しめ、その多様な味わいに感動し、

ドサは薄くて大きなクレープのようなもので、サンバルやココナッツチャツネと一緒に食べると絶品です。

この経験は、なますてクッキングのブログでも詳細に紹介されています。

インド大使館御用達の西インドカレー！

八木雄建さんが訪れた西インドの名店では、「インド大使館御用達」として知られるカレー、

ここは西インドの伝統的なスパイスをふんだんに使ったカレーが特徴で、特にパラータと一緒に食べるとその風味が一層際立ちます。

このお店はインド大使館関係者からも高く評価されており、一度訪れる価値があります。

団地内に突如現る名店！

八木雄建さんの探求記の中で忘れられないのが、住宅団地内に突如現れる名店です。

このお店は、見た目は普通の住居なのに、一歩足を踏み入れると本格的なインドカレーの世界が広がっています。

特におすすめのインドカレーはチキンティッカマサラで、鶏肉のジューシーさとスパイスのバランスが絶妙で、

この隠れ家的な魅力は多くのインドカレーファンに愛されており、なますてクッキングでも度々取り上げられています。

こんばんは😆
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— タンドールバル　カマル２号（カマルプール２号店） (@V3B0w1atpzOQuGG) April 28, 2023