町田汁場しおらーめん進化町田駅前店は東京都町田市！お店の場所やメニューに口コミは！

話題の食べ物

2025.01.19

町田汁場しおらーめん進化町田駅前店は、東京都町田市にある人気の塩ラーメン専門店です。

数々の賞を受賞しており、都内最高峰と称される塩ラーメンで知られています。

高品質な塩ラーメンを提供しており、より多くの人々が気軽に味わえるようになりました。

メニューの特徴は、店主の関口信太郎さんが研究を重ねた塩ダレにあり、

約100種類もの塩をコレクションし、その中から厳選した6種類の塩を使用したスープは、芳醇な味わいと絶妙な塩味と甘みのバランスが特徴です。

進化の塩ラーメンの特徴は、地鶏から丁寧に採ったスープに6種類の塩をブレンドしたタレを合わせた、バランスの良い深い味わいにあります。

スープには30種類以上の食材が使用され、鶏の旨みをベースに、豚の甘さや魚介系の香りが絶妙に調和しています。

また、国産小麦100%使用の自家製麺も、スープとよく絡む滑らかな食感で評判です。

しなやかでのど越しの良い食感が特徴で、トッピングには、吊るし焼き窯で焼いた香ばしい豚バラチャーシューや、鶏チャーシュー、しお味の味玉などがあり、スープとの相性が抜群です。

進化は常に改良を重ね、店名の通り日々進化し続けています。

塩ラーメン専門店として、多くのファンを魅了し続ける進化は、ラーメン界における塩ラーメンの地位を高めた功績も大きいと言えるでしょう。

町田汁場しおらーめん進化町田駅前店の場所は！
町田汁場しおらーめん進化町田駅前店のメニューは！
町田汁場しおらーめん進化町田駅前店の口コミは！
1. 関連

町田汁場しおらーめん進化町田駅前店の場所は！

ラーメン、つけ麺

住所：東京都町田市原町田4-6-15 1F

電話番号：042-851-8797　　予約不可能

営業時間：

11:00 – 15:00

17:30 – 22:00

定休日：無休　臨時休業あり

席数：23席

駐車場：無　　近隣にコインパーキング

HP：https://ameblo.jp/shinka-shio/

X：@shinka_ekimae

アクセス

町田駅から徒歩2分

町田汁場しおらーめん進化町田駅前店のメニューは！

しおらーめん980円

しお全部のせ1550円

しお味玉らーめん1160円

チャーシューしお1380円

鯵煮干の塩そば1030円

鯵煮干全部のせ1600円

鯵煮干味玉1210円

鯵煮干の塩そばチャーシュー1430円

淡口醤油1080円

淡口醤全部のせ1850円

淡口醤油＋味玉1260円

淡口醤油チャーシュー1480円

その他

※金額は投稿時となっておりますので確認をお願い致します。

町田汁場しおらーめん進化町田駅前店の口コミは！

・全乗せ大盛り塩ラーメン

スープは美味しい
チャーシューも柔らかくて良い
しかし、少し価格が高めかな

・鶏ガラ、丸鶏、あご（とびうお）でだしをとった塩ラーメン。
一見あっさりに見えますが、油分多め、うまみ多めのスープです。

がっつり鶏だしのようですが、鶏特有の香りはほとんどなく魚介の香りがほんのり、塩味は気持ち強めで、おいしいです。

麺は自家製の細ストレート、コシがあってのど越しがいい。
老若男女におすすめ。

町田汁場しおらーめん進化町田駅前店

鯵煮干しの塩そば　大盛り
しおつけ麺　大盛り

進化さんは相変わらず美味しかったですー(*´▽`*)

大盛りが出来るようになったみたいで、迷わず大盛りにしてしまったけど…やっぱりご飯食べたかったな！笑笑

おすすめはしおらーめんです！
ご馳走様でした🌟 pic.twitter.com/zK6F0Qd622

— そまみな (@SOMAMINA0) December 16, 2024

小田急線沿線麺活
初参戦🔰宿題店　２発目
町田汁場しおらーめん進化
町田駅前店

駅前店限定
鯵煮干しの塩そば　全部のせ
ハートランド🍺
わさびが添えられた丼を
見ただけde上がる１杯🍜✨
具材もスープもしっかり
こりゃウメェーわ😂
爆速で完食舌👅ので
帰りはJRで横浜出て
千葉へ帰還し魔酢👍 pic.twitter.com/ahi6CHhAYc

— darkside🍺 (@darksid45646243) January 17, 2025