葛飾炒飯＆ぺーいちチャーハンブラザーズは年間300食以上チャーハンを食べる。
日本炒飯協会と活動内容は！
日本炒飯協会は、「炒飯で人類を腹一杯幸せにする」というスローガンを掲げ、全国の美味しい炒飯を紹介しながら、非営利で活動しています。
葛飾炒飯さんは「炒飯切込隊長」として、各地の中華料理店を訪れ、その成果をSNSやイベントで共有しています。
また、「ちゃまい！」というキャッチフレーズを用いて、炒飯文化の普及に尽力しています。
葛飾炒飯さんの経歴
役職：日本炒飯協会代表
本名：非公開
出身地：神奈川県横浜市
職業：デザイナーやイラストレーター
HP：https://www.japanfriedrice.com/
インスタグラム：japan_fried_rice
葛飾炒飯さんは、日本炒飯協会の代表であり、炒飯（チャーハン）を愛する人々のために活動するユニークな人物です。
横浜生まれ・横浜育ちで、デザイナーやイラストレーターとしても活躍しています。
本業であるデザインやイラスト制作では、ユニークなTシャツなどの商品企画も手掛けて、
特に「町中華飽満大計画」シリーズのTシャツは高品質なデザインで人気を集めています。
葛飾炒飯さんはテレビ番組「マツコの知らない世界」にも出演し、日本炒飯協会の活動を広く紹介しました。
また、芸能人の木村祐一さんが協会の「最高顧問」として関わるなど、多方面から注目され、
葛飾炒飯さんは、個性的な発想と行動力で日本の炒飯文化を盛り上げる存在です。
またやるよー！みてね！ https://t.co/ca8PZ5MeDL
— ぺーいち@日本炒飯協会 (@mount69) February 11, 2025
ぺーいち さんの経歴
本名:非公開
出身地：非公開
役職：日本炒飯協会町中華合力部統括部長
X：@mount69
インスタグラム：ぺぺい5069
ぺーいち氏は、日本炒飯協会の町中華合力部統括部長として活動する人物で、
彼は外食チャーハンを中心に、その食数や体験を記録し、日本全国の「炒民」とともにチャーハン文化を楽しむ姿勢を持っています。
彼の活動は、単なる料理愛好家にとどまらず、チャーハンを通じた人々との交流や文化的なつながりを重視しており、InstagramなどのSNSを活用してその魅力を発信しています。
ぺーいち さんは2017年から活動を開始し、熱心なチャーハン愛好家として知られています。
年齢は40～50代と推測されており、本名や出身地などの詳細な個人情報は公表されていません。
また、彼は結婚歴があるとされていますが、現在の家族構成についての情報は明らかではありません。
ぺーいちさんはSNSを活用し、全国各地のおいしい炒飯を紹介するとともに、「マツコの知らない世界」などのメディアにも出演して炒飯愛を語るなど、その活動範囲は広がっています。
忘年会のシーズンだねっ
その前にクリスマスだねっ pic.twitter.com/wXdSsYOxHp— ぺーいち@日本炒飯協会 (@mount69) December 21, 2024
日本炒飯協会のオススメのお店は
日本炒飯協会がオススメする炒飯の名店をいくつかご紹介します。
これらのお店は、横浜や東京を中心に、個性的で美味しい炒飯を提供しています。
横浜エリア
●広東家庭料理 愛群（横浜中華街）
メニュー: 五目チャーハン
特徴: パラパラとしたライスにフワフワの食感が絶妙な「パラフワ系」。エビの香ばしさが際立ち、アットホームな雰囲気も魅力です。
HP：https://www.chinatown.or.jp/shop/%E6%84%9B%E7%BE%A4/
●鉄尤山（鉄龍山）荏田店
メニュー: エビチャーハン
特徴: 甘辛い味付けとエビの食感が特徴的。接客も良く、地元で人気の高いお店です。
HP：https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140203/14001101/
●餃子工房 葉牡丹（山元町）
メニュー: 五目チャーハン
特徴: 新鮮な具材を使用し、薄味ながら奥深い味わい。
特に焼豚とグリーンピースの風味が印象的です。
HP：https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140106/14032246/
●北京料理 鳳華飯店 笹下本店
メニュー: 五目チャーハン
特徴: イカ、エビ、椎茸など豊富な具材が楽しめる一品。
隠れた名店として知られています。
HP：https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140307/14014661/
東京エリア
●兆徳（本駒込）
メニュー: 五目チャーハン
特徴: パラパラ系炒飯の代表格で、行列必至の名店です。
●萬来園（大井町）
メニュー: エビチャーハン・五目チャーハン
特徴: プリプリのエビとパラパラのお米が絶妙。
昼間のみ営業で早めに売り切れることも多い人気店です。
HP：https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131501/13001657/
●中華味一（不動前）
メニュー: 背脂炒飯
特徴: 背脂トッピングによる濃厚な旨味が特徴的で、独創的な創作チャーハンが楽しめます。
これらのお店は、日本炒飯協会や多くの炒飯ファンから高く評価されており、それぞれ独自の魅力を持っています。
ぜひ訪れてみてください！
