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日本料理 太月は東京都港区で南房総のそら豆が食彩の王国でお店の場所やメニューに口コミは！

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日本料理 太月のお店の場所は！ 話題の食べ物
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日本料理 太月東京都港区南房総のそら豆が食彩の王国で、
四季折々の食材を楽しめる日本料理店で紹介されました。

ミシュラン獲得店「日本料理 太月」。

店主は全国の産地から直接仕入れるこだわりの食材を大切にし、特に夏は郡上八幡の鮎、秋は山梨の天然きのこ、

冬は福井の蟹や下関のふぐなど、季節ごとに異なる名産を取り寄せています。

食材の約3～4割が産地直送で、その日の仕入れや予約状況に合わせて献立が決まるため、常に新鮮で季節感あふれる料理が楽しめます。

料理の最大の特徴は、昆布と鰹節から毎日丁寧にとる出汁、水出しとお湯出しの2種類のこぶ出汁、

そして本枯節店で血合い抜きの鰹節をその場で削り、繊細な旨味を引き出しています。

この出汁を活かした椀や煮物椀は、海と山の幸を彩りよく盛り付け、季節の移ろいを味わえる逸品です。

メニューはコース料理が中心で、旬の魚介や野菜を活かした前菜や造り、茶碗蒸し、季節の椀などが美しく盛り付けられ、

特に前菜は7～8種類の料理が一枚の絵のように並び、目でも楽しめる工夫が随所に店内は明るく落ち着いた雰囲気で、

カウンターや個室があり、ランチから接待、家族のお祝いまで幅広いシーンで利用されています。

店主はかつて野球の道を志していましたが、怪我をきっかけに料理の世界へ。新宿や人形町、麻布十番の名店で修業を積み、2013年に「太月」をオープンしました。

現在も店主夫婦と若いスタッフが力を合わせ、日本料理の伝統と季節感を大切にしながら、気軽に本格的な味わいを楽しめる店として親しまれています。

季節ごとに異なる食材と、丁寧に手間をかけた出汁が織りなす繊細な味わいが特徴で、正統派の日本料理を身構えずに味わえると評判です。

日本料理 太月のお店の場所は！

日本料理 太月のお店の場所は！

日本料理

住所：東京都港区北青山3-13-1 北青山関根ビルB1F

電話番号：03-6450-5991　予約可能　5日前まで

※そら豆ご要望の際はご予約を

営業時間：

11:30 – 14:00　L.O. 12:00

18:00 – 23:00　L.O. 21:00

定休日：日・祝日　　年末年始休

席数：22席

駐車場：無　　近くのコイン・パーキング：北青山3-14-9に4台収容、3-14-7に12台収容

HP：https://tagetsu.tokyo/

アクセス

東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線　表参道駅徒歩3分

地下通路Ｂ２地上口　徒歩３分

日本料理 太月のお店のメニューは！

お昼のコース

ランチコース（8品）11,000円

質高く量は少なめコース25,300円

おまかせスタンダードコース29,700円

おまかせスペシャルコース33,000〜55,000円【時価】

夜のコース

質高く量少なめコース25,300円

おまかせスタンダードコース29,700円

おまかせスペシャルコース33,000〜55,000円【時価】

その他

※金額は投稿時となっておりますので確認をお願い致します。

日本料理 太月のお店の口コミは！

・青山紀伊國屋裏にある日本料理屋さん。お弟子さんも多く活気あります。旬の丁寧な日本料理は出汁の旨味たっぷりで非常に美味しいです。

優しい繊細な味わいも好みでした。
一皿が、わりと量がたっぷりです。土鍋炊き込みご飯も美味。残った分はおにぎりしてくださいます。

八寸の美しいこと！
接待、お一人様、ご友人様等、どんなシーンでも安心して委ねられるお店です。

カウンターは満席、半分はインバウンド。時代ですね。
絶対的に美味しい日本料理で外したくなたい、そんな時このお店、おすすめです。

また、鮎の時期に伺いたいです。

・青山紀伊國屋裏にある日本料理屋さん。お弟子さんも多く活気あります。旬の丁寧な日本料理は出汁の旨味たっぷりで非常に美味しいです。優しい繊細な味わいも好みでした。

一皿が、わりと量がたっぷりです。土鍋炊き込みご飯も美味。残った分はおにぎりしてくださいます。
八寸の美しいこと！

接待、お一人様、ご友人様等、どんなシーンでも安心して委ねられるお店です。

カウンターは満席、半分はインバウンド。時代ですね。
絶対的に美味しい日本料理で外したくなたい、そんな時このお店、おすすめです。

また、鮎の時期に伺いたいです。

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