井上祐貴さんは俳優で料理が得意であさイチに出演、料理好きならではの一面や暮らしにまつわるエピソードを紹介おります。
井上貴祐さんが料理に目覚めたきっかけは、大学時代に始めたアルバイト先での経験で、
特にラーメン店やイタリアンカフェでのバイト育児包丁や中華鍋の使い方を身に着け、料理の腕を磨いていきました。
井上貴祐さんは、料理への熱意が非常に高く、普段から自分でレシピを考えたり、いろいろな料理にチャレンジしています。
仕事が忙しくても時間を見つけて台所に立つことを楽しんでおり、食材の選び方や調理過程にもこだわりがあるタイプで、
和食の煮物や洋食のオムライス、アレンジ料理にも積極的に取り組む姿がインタビューなどで語られています。
日々の食卓「料理はクリエイティブな表現のひとつ」と感じている点も、井上さんならではの魅力です。
井上 祐貴（いのうえ・ゆうき）さんの経歴
職業：俳優
誕生日：1996年6月6日 生まれ
出身地： 広島県広島市
出身高校：広島県 安芸府中高校
出身大学：神戸学院大学 経済学部
身長：178 cm
血液型：AB型
特技： サッカー、フットサル、水泳、料理、ムーンウォーク
趣味： 筋トレ、ジョギング、自転車、サウナ、DIY、読書、映画鑑賞、ドラマ鑑賞、舞台鑑賞
兄弟：3人兄弟の長兄（弟２人）
所属事務：ホリプロ
デビューのきっかけ：は第42回ホリプロタレントスカウトキャラバン2017審査員特別賞受賞。
2017年にホリプロ所属。
2018年にミュージカル『ピーターパン』で俳優デビュー。
2019年に特撮ドラマ『ウルトラマンタイガ』で工藤ヒロユキ役として初主演。
2024年8月13日に連続テレビ小説 虎に翼 星朋一 役
2025年8月3日にべらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜 松平定信 役
今日の晩ごはん
鰹たたき
きんぴらごぼう
じゃがいものカリカリ焼き
枝豆
味噌きゅうり
茗荷の甘酢漬け夕方、涼しくなってきてだいぶ過ごしやすいです#おうちごはん#料理好きな人と繫がりたい pic.twitter.com/rOQxtIdUo9
— しゅがー (@moka_531) August 18, 2025
井上祐貴さんの思い出の味は！
井上祐貴さんの思い出の味は、母親が作る「きんぴらごぼう」で、食卓に欠かせない存在として、長い間ずっと慣れ親しんできた母の味だと思います。
「きんぴらごぼう」は、家族の団らんや日々の食事の中心にあり、井上さんにとって特別な意味を持つ一品です。
母親の作るきんぴらごぼうは、素朴ながらホッとする味わいで、食卓を囲む家族のコミュニケーションをゆっくり彩って来ました。
井上さん自身も、母親の味を再現できるようになりたいと語るなど、その思い出の味は俳優としての活動や自身の料理観にも大きな影響を与えているようです。
生地から練ったピッツァ
手製バーベキューソースの芋ピザ
和風照り焼きチキンピザ
コーンツナマヨピザ作りました。
レラレラレラレラモッツァレラ pic.twitter.com/kSzGQTqf4P— ㈲如月工務店 (@terumi81) August 6, 2025
井上祐貴さんの和風照り焼きチキンピザ レシピ！
井上さんのお父さんとの思い出の味のピザ！
材料（1枚分）
ピザシート［直径19cm／加熱タイプ］…1枚
鶏ささ身…4本
たまねぎ…130g
［A］
しょうゆ…大さじ2
みりん…大さじ2
米油［サラダ油でも可］…小さじ2
マヨネーズ［お好みで減らしてもよい］…大さじ3
ピザ用チーズ…60g
刻みのり…適量
作り方
１・鶏ささ身は筋があれば除き、一口大のそぎ切りにする（繊維をたつ感じで）。たまねぎは1cm幅のくし形に切る。
２・フライパンに米油をひいて熱し、たまねぎに透明感が出るまで強めの中火で焼く。
たまねぎを寄せて中火にし、ささ身を加えて両面の色が変わる程度に焼いたら弱火にし、ふたをして3分間ほど蒸し焼きにする。
［A］を加え、ときどき上下を返しながら、煮汁が半量程度になるまで煮詰める。（※後でオーブンで焼くので、軽く焼ければよい）
３・オーブン用の紙を敷いた天板にピザシートをのせる。ピザシートにマヨネーズをぬり、「2」の具を広げてのせ、ピザ用チーズを散らす。
４・オーブン（予熱あり）220℃で8～9分間焼く。仕上げに「2」の煮汁を適量かけ、刻みのりをちらせば完成！
https://sc-kogahoncho.jp/9760.htmlから抜粋！
