本ページはプロモーションが含まれています。
スポンサーリンク

食彩の王国 三河の鴨は神楽坂 鴨匠で様々な鴨料理が堪能！お店の場所やメニューに口コミは！

本ページはプロモーションが含まれています。
神楽坂 鴨匠のお店の場所は！ 話題のお店
スポーサーリンク

愛知県三河の鴨が有名なのは、その独特の味わいと質の高さに起因しています。

この地域では、鴨がのびのびと育ち、ストレスの少ない環境で飼育されるため、肉質が柔らかく、旨味が濃厚です。

その神楽坂 鴨匠で様々な鴨料理が堪能できます、洗練された和の空間で本格的な鴨料理を楽しめるお店です。

こだわりの食材を使用し、丁寧に仕込まれた鴨肉は、その旨みと柔らかさが特長で、

季節ごとの素材を生かした独創的な料理が並び、特に鴨のローストや鴨鍋が人気です。

・鴨のロースト

厳選された鴨肉をじっくりと焼き上げ、外は香ばしく、中はジューシーな一品。付け合わせの季節の野菜も楽しめます。

・鴨鍋

鴨肉と新鮮な野菜を煮込んだ鍋料理。出汁の旨みが鴨の味を引き立て、体が温まります。

・鴨のたたき

新鮮な鴨肉を軽く炙ったもので、しっとりとした食感と風味を楽しむことができます。

特製のソースと一緒にどうぞ。

・鴨のそば・うどん・ラーメン

鴨肉を使った風味豊かなそば料理。

鴨の旨みがスープに溶け込み、絶妙な味わいが楽しめます。

これらのメニューは、どれも鴨匠ならではのこだわりが詰まっており、訪れる際にはぜひ試してみてください。

神楽坂 鴨匠のお店の場所は！

神楽坂 鴨匠のお店の場所は！

鳥料理、日本料理

住所：東京都新宿区神楽坂3-2-36 L.Vアネックス 1F

電話番号：050-5269-8976　予約可（コース料理のみ）

営業時間：

月～土・祝

ランチ　　11:30～14:00（L.O.13:30）

ディナー　17:30～23:00

※最終入店20:30

（L.O.20:30、ドリンクL.O.22:30）

※コース料理のみ

定休日：日曜日・12/31～1/4

席数 ：16席

駐車場：有　近隣にコインパーキングあり

HP：https://kagurazaka-shun-honke.com/

アクセス

ＪＲ総武線飯田橋駅西口出口から 徒歩4分

各線 地下鉄飯田橋駅 B3番出口 徒歩3分

神楽坂 鴨匠のメニューは！

ランチ

鴨しゃぶ御膳【予約制】 3600円

【前日までの予約】

鴨すき御膳【予約制】 3600円

【前日までのご予約】

鴨そぼろ重定食 1580円

鴨南蛮定食 1580円

鴨せいろ定食 1580円

ごちそう定食 1000円

季節替り定食 1100円

大海老天ぷら蕎麦定食 1580円

お料理

鴨ロース炭火焼ステーキ　１枚 3600円

【鴨刺し】たたき盛合せ 1600円

串 焼（つくね、レバー、ハツ、砂肝） 各300円

その他

※金額は投稿時となっておりますので確認をお願い致します。

神楽坂 鴨匠の口コミは！

・かもしゃぶを味わう、ひと時の贅沢

前から気になっていたかもしゃぶの「神楽坂　鴨匠」へ。
静かで落ち着いた雰囲気の中、精選された鴨料理を堪能しました。

◎良いポイント

●【料理のクオリティの高さ】

料理のクオリティの高さはよかったです。
特に鴨メンチと鴨しゃぶは絶品で、鴨メンチからはじける肉汁、そして鴨しゃぶの繊細な味わいは、一度食べたら忘れられない美味しさでした。

鴨の様々な魅力を引き出す調理法に、料理人の高い技術と愛情を感じます。

鴨油が味に深みを出していて、非常に上品な味わいです。
値段に見合った価値がある料理ばかりで、コストパフォーマンスも満足です。

また、贅沢にも鴨を使った様々な料理を楽しめるのに、量がちょうどよく苦しくなることなく最後まで美味しくいただけました。

このバランス感覚は、食べ手の満足を深く考えた結果だと感じます。

●【店内の落ち着いた雰囲気と清潔感】

店内は落ち着いた雰囲気で、清潔感があります。店員さんの対応も丁寧で、気持ちよく食事を楽しむことができました。

この心地よい空間が、食事の美味しさを一層引き立てています。

☆まとめ

鴨料理の美味しさは格別でした。

タイトルとURLをコピーしました