本ページはプロモーションが含まれています。
スポンサーリンク

うなぎや 茂右ェ門は福井県三方上中郡で漁師直営の名店が食彩の王国に！お店の場所やメニューに口コミは！

本ページはプロモーションが含まれています。
うなぎや 茂右ェ門のお店の場所は！ 話題の食べ物
スポーサーリンク

うなぎや 茂右ェ門は福井県三方上中郡で漁師直営の名店が食彩の王国に紹介されました。

なぎや 茂右ェ門は、福井県三方上中郡で地元漁師が自ら営むうなぎ料理の名店で、

店主自らが三方湖の漁師として伝統的な漁法で天然うなぎを獲り、その目利きと技術で極上の一品を提供しています。

約400年続く伝統漁法「うなぎ筒漁」で獲れた天然うなぎを、オーナー自らが厳選し提供、新鮮な天然うなぎは、他では味わえない希少な逸品です。

冬季には伝統漁法「たたき網漁」で獲れる鯉や鮒の刺身も楽しめます。

うなぎ、タレ、米、炭すべてにこだわり、備長炭で関西風に焼き上げることで、表面はパリッと、中はふんわりとした食感に仕上げ、

主に浜名湖産の国産養殖うなぎも使用し、安定した品質のうな重やうな丼も人気です。

店内からは三方五湖のひとつ水月湖を一望でき、レイクビューを楽しみながら食事ができ、夜は予約制で湖面に映る月の光を眺めながらの食事も格別です。

明るく清潔な店内は、個室や貸切も可能で、ゆったりとした時間を過ごせます、

うなぎの美味しさを引き立てる自家製タレは「追いタレ」も用意されており、好みに合わせて味わえます。

うなぎや 茂右ェ門は、三方湖の自然と伝統を活かした漁師直営ならではの新鮮な天然うなぎと、選び抜かれた国産うなぎを絶景とともに味わえる特別な名店です。

うなぎ好きはもちろん、福井の自然や食文化を体感したい方にもおすすめです。

関連サイト

わらじや京都府京都市東山区で三方五湖の天然うなぎが食彩の王国に！お店の場所やメニューに口コミ！

京料理 清和荘は京都府京都市で天然うなぎが食彩の王国で！お店の場所やメニューに口コミは！

 

うなぎや 茂右ェ門のお店の場所は！

うなぎや 茂右ェ門のお店の場所は！

うなぎ

住所：福井県三方上中郡若狭町海山72−9

電話番号：090-7088-9740　予約可能

営業時間：11:00 – 15:00　L.O. 14:00

定休日：不定休」確認

駐車場：有

HP：https://unagiya-moemon.com/

アクセス

気山駅から車で15分

うなぎや 茂右ェ門のメニューは！

うな重（一尾付け）5,000円（税込）

うな丼（半尾付け）3,000円（税込）

蒲焼定食（一尾付け）5,000円（税込）

白焼定食（一尾付け）5,000円（税込）

その他

※金額は投稿時となっておりますので確認をお願い致します。

うなぎや 茂右ェ門の口コミは！

・三方五湖を眺めながら、美味しい鰻を食べることができます。

メニューは鰻重、鰻丼など、地元産のうなぎと他所から調達されたうなぎの2種類という感じです。他所からの調達は、玄関に産地が示されています。

店内は新し目で明るく、良い感じです。テーブル席で構成されています。

うなぎのタレは甘めです。鰻重は、一匹ですので、細長い容器に入ってきます。

・年始の旅の途中でごはん屋さんがあったので立ち寄りました

調べたところレビューが★4.6と驚異のうなぎ屋さん
三方湖のほとりにあり景観もばっちり！

三方湖産の天然うなぎか浜松産の養殖うなぎがあり、三方湖産は12000円とのことなので浜松産を注文

表面パリパリの関西風のうなぎでした
はじめて関西風のうなぎを食べたのですがパリパリふわふわ、小骨も気にならずタレも上品でおいしかったです

鮒のたまごあえも注文しましたが歯ごたえも良くとって
もおいしかったです

店員さんも皆かんじが良く大変満足できました三ヶ日なのもあり、家族連れで来てるの女性陣方がめちゃめちゃやかましかったです。関西だなあとおもいました
ごちそうさまでした

タイトルとURLをコピーしました