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ナチュール エ サンスは神奈川県鎌倉市でかぼちゃの冷製スープを食彩の王国で！お店の場所や口コミは！

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ナチュール エ サンス（Nature et Sens）のお店の場所は！ 話題の食べ物
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ナチュール エ サンス（Nature et Sens）は神奈川県鎌倉市で季節限定の“完熟かぼちゃの冷製スープ”が味わえるフレンチが食彩の王国で紹介されました。

ナチュール エ サンスは、「自然と感性」をテーマに掲げるフレンチレストランで、

シェフ河窪雅秀氏がフランスやルクセンブルクで培った経験をもとに、クラシックなフランス料理の技法に独自の感性と日本ならではの季節感を加えた、イノベーティブな料理が楽しめます。

フランス産の食材だけにこだわらず、鎌倉野菜や新鮮な魚介など、その時季の国産素材を中心に使用。

素材の持ち味を最大限に生かす繊細かつ軽やかなコース構成。

料理の随所に遊び心を感じる独自のアレンジと食材のマリアージュ。

アートのような美しい盛り付け、シェフの感性が光るイノベーティブな一皿、

特に鎌倉野菜を贅沢に取り入れ、無農薬などナチュラルな素材が選ばれています。

例えば「伊藤農園さんのプッチィーニかぼちゃスープ」は、かぼちゃを器ごと味わう逸品で、フォアグラやクルトンを加え絶妙なバランスに仕上げています。

野菜とメインの調和や彩りにもこだわり、旬ごとにメニューが月替わりで登場します。

ソムリエが厳選したワインとともに、料理の世界観を引き立て、料理に合わせて日本酒などの提案も。

ナチュール エ サンスは、「いつものフレンチ」とは一線を画す、感性豊かなイノベーティブな料理と美しい野菜の魅力を味わえる特別なレストランで、

シンプルかつ落ち着いた店内で、五感で旬と技の饗宴を堪能できます。

ナチュール エ サンス（Nature et Sens）のお店の場所は！

ナチュール エ サンス（Nature et Sens）のお店の場所は！

フレンチ、イノベーティブ、野菜料理

住所：神奈川県鎌倉市雪ノ下3-6-39

電話番号：0467-61-3650

予約電話番号：050-5590-9353

営業時間：

11:30 – 13:00

17:30 – 19:00

定休日：水曜日

席数：20席

駐車場：無

HP：http://www.nature-et-sens.net/

アクセス

鎌倉駅から徒歩19分

ナチュール エ サンスのメニューは！

ランチ

LUNCH COURSE ランチショートコース 1　 7.150円

LUNCH COURSE ランチコース 2　9.350円

ディナー

DINNER COURSE ディナーショートコース 1　10,450円

DINNER COURSE ディナーコース 2 　14.300円

DINNER COURSE ディナーコース ３ 　17.600円

その他

※金額は投稿時となっておりますので確認をお願い致します。

ナチュール エ サンスの口コミは！

・鎌倉駅からタクシーで5分ほどの住宅街にひっそりと佇むフレンチレストラン。

観光エリアから少し離れているぶん、静けさがあり、非日常感をしっかり味わえるロケーション。白を基調とした南フランスのアトリエのような店内はお洒落で美しい、

料理はどれも美しく、技術だけでなく素材の良さがしっかり伝わる。全体的に軽やかで重たさを感じさせない。鎌倉野菜を使った一皿一皿も、土地の風土を感じられて嬉しい。

ワインペアリングはソムリエが選定したもので、それぞれの皿にしっかりマッチしていて、美味しかったです！！

記念日や静かに食事を楽しみたい夜にふさわしい、上質な一軒。鎌倉の喧騒を離れて、ゆったりとフレンチを楽しみたいときにおすすめ。季節ごとの再訪が楽しくなりそうなフレンチ！

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