佐藤ブゾン貴子（さとう・ブゾンたかこ）さんは相貌心理学教授で、株式会社アクラ所属です。
佐藤ブゾン貴子は日本人でただ一人、相貌心理学（Morphopsychologie／モルフォフィスコロジー）の「教授資格」を持つ。
相貌心理学教授とは！
顔の特徴から人の性格や行動傾向を分析する「相貌心理学」を専門とする人物のことです。
相貌心理学は、フランス発祥の心理学で、顔の輪郭、パーツ、肉付き、左右の非対称性などを分析し、その人の性格やパーソナリティを理解しようとするものなのです。
しかし、主張される仮説は科学的検証が行われておらず、心理学とは関係がない。
発祥の地フランスの「フランス相貌心理学会」を自称する組織も「相貌心理学は心理学の学位とは関係がない[」と明言しているそうです。
※なお「教授」というのは大学の教授ではなく、民間の任意団体が独自に作った資格名である。
相貌心理学は、あくまでも顔の特徴から人の性格を分析する一つの手法であり、絶対的なものではないことを理解しておく必要があります。
佐藤ブゾン貴子（さとう・ブゾンたかこ）さんの経歴
職業：相貌心理学教授、株式会社アクラ所属
誕生日：1975年9月18日 生まれ
出身地：埼玉県
出身大学：杉野女子大学家政学部被服学科デザインコ－ス
夫：フランス人の夫・エリックブゾン
職歴
1998年に杉野女子大学家政学部被服学科デザインコ－ス卒業。
アパレル会社、舞台衣装会社勤務。
クチュリエとして舞台衣装のデザイン・製作に携わる。
2004年に渡仏。
2009年にフランス相貌心理学会学会長に師事。
2012年にフランス人の夫・エリックブゾンと結婚。
2012年に日本人として初となる相貌心理士の資格を取得。
2013年に日本人として初となる相貌心理学教授資格を取得。
2015年に帰国。
夫と共に八王子でガレット専門店『Café de la poste』を経営。
相貌心理学教授、メンタルケア心理士の資格を活かし、資格取得校講座を開講。
2018年に相貌心理学セッション＆セミナーを開講。
佐藤ブゾン貴子さんの著書！
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Café de la poste（カフェ ドゥ ラ ポスト）のお店の場所は！
クレープ・ガレット、カフェ
住所：東京都八王子市本町14-10 金子ビル 1F
電話番号：070-5364-1973 予約可能
営業時間：
月・木・金
11:30 – 16:30 L.O. 15:15
土・日
11:30 – 16:00 L.O. 15:15
17:00 – 21:30 L.O. 20:45
定休日：火・水曜日
席数：14席
駐車場：無
HP：
https://cafedelaposte2015.wixsite.com/creperiefrancaise
インスタグラム：cafedelapostesan
アクセス
JR線「JR八王子駅」下車北口より徒歩約1２分
京王線「京王八王子駅」下車徒歩18分
Café de la posteのメニューは！
Galette
Parisien /パリジャン ￥850
Parisienne/パリジェンヌ ￥850
Auvergnate/山のガレット ￥1000
Crêpe
Beurre+ Sucre￥350
Confiture au Caramel salé maison ￥450
Confiture maison ￥450
その他
※金額は投稿時となっておりますので確認をお願い致します。
Café de la posteの口コミは！
・いちょうホールの催し物の帰りに立ち寄りました。
夏野菜のガレットと赤ワインをいただきました。ガレットはカリッとした食感で夏野菜がふんだんに乗ったとても美味しいお食事ができました。
フランス人の旦那様と日本人奥様のやっていらっしゃる、カジュアルな肩肘張らずに入れるお店です。
とても居心地がよかったです。
またランチタイムに伺いたいと思っています。
ごちそうさまでした。・やっと、やっと！営業中に行けました！
こちらのガレットが食べてみたかったのです。
その場で食べるべきメニューですが、持ち帰りにしました。
日替わり的な２品な中から、キノコと、
スタンダード的な中から、その中でも最もスタンダードなベーコンチーズ。２品持ち帰りしました。
持ち帰りの容器に書いてある通り、レンチンではなく、リベイクして、ワインのお供に！生地が美味しい。
次回はぜひお店で食べたいです。
Cafe de la poste pic.twitter.com/Yg8jZr1pVJ
— chumsri singhwattana (@chumsrising) April 20, 2024
世界一美味しいガレット専門店
cafe de la postehttps://t.co/vV6gZEAeCaいつも美味しいガレットと楽しい時間を
Merci beaucoup#cafedelaposte #八王子 pic.twitter.com/Pex0nxUIUh— 黄色いインコ (@laperruchejaune) June 8, 2025
本日のランチ！（八王子 cafe de la poste）※コンプレット pic.twitter.com/eHyWMrcbCu
— がく/Fieth (@FiethSAT) June 22, 2025
