フレンチレストラン ラトリエは沖縄県那覇市で沖縄の車えびが食彩の王国に紹介されました。
沖縄県産食材とフランス料理の技法を融合させた「琉球フレンチ・亜熱帯ガストロノミー」が楽しめる完全予約制のレストランです。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席、最大約22席があり、特別な日や記念日、ウェディングなどにも利用されています。
オーナーシェフの島袋司氏は、2008年にラトリエをオープン、沖縄ならではの豊かな自然の中で育った旬の野菜、
海産物、山城牛ややんばる地鶏といった地元食材をふんだんに使い、フレンチの枠を超えた自由で創作的な料理を提供しています。
伝統的なフランス料理のエッセンスに沖縄独自の味や香りを掛け合わせ、「ここでしか食べられない一皿」を常に追求しています。
コースは季節の厳選素材を選び、特に「シェフスペシャルコース」や「旬のおまかせコース」などは特別感を演出、
料理は見た目も美しく、一皿ごとの盛り付けや色使いにもこだわっています。
また、ベビーカーや小さな子どもの来店にも対応しており、お子様メニューのご用意も可能で、
貸切利用やサプライズ演出、食材リクエスト（ふたりの思い出の食材を使いたい等）にも柔軟に対応して、ゲスト間に特別な時間を提供しています。
ラトリエは、亜熱帯・沖縄の風土と洗練されたフレンチが織りなす唯一無二のガストロノミーを心ゆくまで堪能できる、那覇の名店です。
フレンチレストラン ラトリエのお店の場所は！
フレンチ
住所：沖縄県那覇市久米2-23-21 シャトー久米 1階
完全予約制電話番号：098-862-8167
営業時間：
火・水・木・金
18:00 – 22:00 L.O. 20:00
土・日
12:00 – 14:00 L.O. 13:00
18:00 – 22:00 L.O. 20:00
定休日：月曜日
席数：22席
駐車場：有 店舗前4台、近隣コインパーキング有り
HP：https://www.latelier-okinawa.com/
インスタグラム：latelier_tsukasa
アクセス
ゆいレール県庁前駅より徒歩10分
旭橋駅より徒歩8分
フレンチレストラン ラトリエのメニューは！
ランチ限定 ランチコース5,000円(税込5,500円)
ディナーコース
7,700円コース（税込）
11,000円コース（税込）
16,500円コース（税込） 要前日予約。
その他
※金額は投稿時となっておりますので確認をお願い致します。
フレンチレストラン ラトリエの口コミは！
那覇市久米にある
大好きなフレンチレストラン🍽️
ラトリエさんへ
クリスマスディナーをいただきました。
移転前よりさらにパワーアップした
独創的な料理でした。
ご馳走さまでした。 pic.twitter.com/NytmVaNuwy— だいまつ Daimatsu (@daimatsukun) December 23, 2023
地元の食材を巧みに使い、フレンチの技法で仕上げた料理は「バランスが絶妙」との声多数。
特にソースの繊細さや香りの深さに感動する人が多いよ。
シェフとの距離が近く、温かみのあるサービス
シェフがゲストと直接会話しながら料理を提供するスタイルが「特別感がある」と好評[。
接客も丁寧で、記念日や特別な日にぴったりとの声も。
落ち着いた雰囲気と洗練された空間
2023年に移転してから、さらに雰囲気が良くなったという口コミあり。
隠れ家のような静かな空間で、ゆったりと食事を楽しめるのが魅力。
事前にコースやアレルギーの確認があり、細やかな配慮が感じられる。
スペシャルコースやワインペアリングも人気で、満足度が高い。
レストランウェディングも可能で、シェフとプランナーが一緒に最高の一日を演出してくれる。
食材や器にもこだわりがあり、沖縄の文化を感じられる料理が提供される。
子ども連れにも優しい対応
お子様用のコースもあり、ベビーカーでの入店もOK。
家族での特別な食事にもぴったり。
国道58号沿いにあり、繁華街やホテル街からは離れているため「アクセスが不便」と感じる人もいるみたい。
観光客には少し分かりづらい場所という声も。
価格が高めで敷居が高い印象
コース料理は15,000円以上が中心で、「気軽に行ける雰囲気ではない」との意見も[。
特別な日には良いけれど、普段使いには向かないという声もちらほら。
席数が少なく予約が取りづらい
店内は25席ほどで、人気のため「希望日に予約が取れなかった」という口コミも見かけるよ。
特に週末や記念日シーズンは早めの予約が必須。
料理の好みが分かれることも
沖縄食材を使った独創的なフレンチなので、「味付けが独特で好みが分かれる」との声も一部にある。
月桃の葉で包んだ料理など、香りが強めなメニューに驚いた人も。
