一本氣蕎麦は静岡県静岡市で蕎麦屋の天むす人気が、オモウマい店で紹介されました。
「一本氣蕎麦」の天むすは、手打ち蕎麦の名店らしい丁寧さと遊び心があり、
そば屋ならではの小さなごちそうとして評判を集めています。
一般的なそば屋ではミニ天丼とのセットが定番ですが、一本氣蕎麦ではそこに「おにぎり」、
さらに「天むす」という選択肢が用意されており、これが「非常に良い」と好意的に語られています。
そばに添えるご飯ものとして、重くなりがちな丼ではなく、一口サイズで食べ進めやすい天むすを用意している点に、お店の気遣いとセンスが光ります。
一本氣蕎麦のつゆは、静岡の好みに寄せてやや甘めに仕立てたざるつゆと、
だしの風味を大切に上品で少しめのかけじるが特徴で、全体に「くどくない」印象の料理が多い店です。
天ぷらは、海老や野菜を軽く揚げることを心がけており、「揚げ上がりが良く、くどくない」と口コミで評価されていて、
その天ぷらを使った天むすもまた、油っぽさを感じさせない後味の良さが想像できます。
手打ち蕎麦の香りや喉ごし、コシの良さで評価される一本氣蕎麦において、
天むすは「ちょこっと何かご飯ものを足したい」という欲張りな気持ちを、重すぎずに満たしてくれる存在です。
セットの中の「おにぎりが天むすも選ぶ」という構成は、食べる側にとっては嬉しいサプライズであり、
「そば屋でこんな気の利いたご飯が出てくるのか」という満足感に直結しています。
一本氣蕎麦は、北海道産・福井産のそば粉を使った本格手打ち蕎麦や、
丁寧に揚げた天ぷらなど、基本となる料理へのこだわりが強い店ですが、
しっかりと天むすのような脇役メニューにも手を加えない姿勢が注目えます。
天せいろなどの天ぷらメニューと組み合わせれば、サクサクの天ぷら、香り高い蕎麦、そして一口サイズの天むすと、
同じ素材を使いながら違う表情を楽しめる構成になっており、常連客ほどその楽しみ方に気づきやすい一品といえよう。
一本氣蕎麦のお店の場所は！
そば、天ぷら、天丼
住所：静岡県静岡市駿河区八幡3-1-21
電話番号：054-287-3777 予約可能
営業時間：
火・水・木・金
11:00 – 14:00
17:00 – 20:00
土・日・祝日
11:00 – 14:30
17:00 – 20:00
定休日：月曜日・第2火曜日（祝日は営業）
席数：21席
駐車場：有 5台 （店舗前２台、隣向かえ駐車場 17番 19番 20番 ）
HP：https://www4.hp-ez.com/hp/ippongisoba/page1
アクセス
JR静岡駅から徒歩13分
東名静岡ICから車で15分
一本氣蕎麦のメニューは！
ランチ 平日のみ
蕎麦（せいろ・かけ）1000円
せいろ700円
おろし850円
なっとう850円
辛味大根おろし900円
朝霧高原豚せいろ1000円
とろろせいろ1200円
天おろし1300円
天せいろ1400円
汁なし500円
天むす200円
梅むすび150円
小天丼400円
その他
※金額は投稿時となっておりますので確認をお願い致します。
今日のランチは、
静岡市にある『一本氣蕎麦』で
そばがきとせいろを頂きました美味しかったです🙏
他のメニューも食べてみたいので
また来よう✨ pic.twitter.com/mMmz8Efcy9— hagaki2011 (@hagaki2011) May 3, 2025
一本氣蕎麦の口コミは！
静岡県静岡市に位置する「一本気蕎麦」は、手打ちの蕎麦が名物の専門店です。
料理人は地元の食材にこだわり、蕎麦の本来の味を引き出す技を持つ職人です。
店の外観はシンプルながらも温かみを感じさせる木造建築で、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
メニューの目玉である天むすは、見た目も華やかで、香ばしい天ぷらとほのかな甘味のあるご飯の組み合わせが絶妙です。
季節の食材を使用した蕎麦も、鮮やかな色合いで目を楽しませてくれます。
食べると、蕎麦の香りが口内に広がり、シンプルながらも深い味わいに感動します。
特に、春は新緑を感じることのできる蕎麦が楽しめます。
店内は温かみのある木材を基調としており、落ち着いた色合いの装飾が施されています。
席の配置も工夫されており、ゆったりとした空間が感じられます。
全体として、静かな時間が流れ、食事に集中できる空間です。
柔らかな照明が心地よく、友人や家族との会話も弾むことでしょう。
スタッフは非常に丁寧で、訪れた際には心地よい挨拶で迎えてくれます。
料理の説明も細やかで、どの食材が使用されているのかを丁寧に教えてくれました。
ランチタイムでも混雑しすぎず、スムーズなサービスが印象的でした。
料理が出るタイミングも良く、心配りを感じさせます。
価格設定はやや高めですが、それに見合う満足感があります。
特に、新鮮な食材を使った料理や、手打ちの蕎麦は、コストパフォーマンスを超えた楽しみを提供してくれます。
食事を終えた後は、満腹感だけでなく心も満たされることでしょう。
人気店であるため、予約は必須です。
特に週末や祝日は混雑が予想されるため、早めの予約をおすすめします。
訪れる価値は十分にありますので、事前に計画を立ててください。
季節に応じた限定メニューも豊富で、春は山菜を使った蕎麦、夏は冷たい蕎麦、秋は栗やきのこを使った料理が楽しめます。
冬は温かい蕎麦で心も体も温まります。
四季の移り変わりとともに、味の変化を楽しむことができるのも大きな魅力です。
一本気蕎麦は、その名の通り一本気のある蕎麦が楽しめ、静岡の自然を感じさせてくれる場所です。
静かな空間で、丹精込めて作られた料理を心ゆくまで堪能できるため、
リラックスしたい方や美味しい蕎麦を求める方にぜひ訪れていただきたいお店です。
