カテゴリー:グルメ

  1. 阿部花映

    阿部花映(あべ・はなえ)さんはカスタムサラダ専門レストランCRISP SALAD WORKS(クリスプ・サラダワークス)を運営する株式会社クリスプの社員です、 会社員として働きながらヨーグルト専門店「Dear Mechnikov(ディア・…

  2. しろいくろ

    麻布十番に、黒豆スイーツ専門店「しろいくろ」があります。 店名の由来は、“しろ”い“くろ”なのです! ここは古民家のリノベーションを目的に、デザイナーでもあるオーナーと 建築家の2人が開…

  3. 餃子

    餃子は専門店も増えるなど、現在では日本は餃子大国になった。 近年は焼き餃子には常識破りの厚皮が登場し、モチモチもあれば フワフワもあり。 羽根付きならば、ジューシーな餃子とパリッとした羽根で2倍の楽しみがある。 私たちが普段…

  4. 絹ごし豆腐

    肉豆腐には絹豆腐&木綿豆腐どちらが好みでしょうか? ・木綿豆腐 水分がある程度抜けて堅めなので、煮込んだり炒めたりしても崩れにくく、味がしみ込みやすい。煮物や揚げ物、炒め物に向いている。 ・絹ごし豆腐 水分がある程度抜けて堅めなので…

  5. ペンギン クッキー

    JR東日本グループのホテルメトロポリタンから 「Suicaのペンギン・クッキー詰め合わせ」が販売される。 Suicaのペンギン・クッキーは全部で5種類の表情があります。 Suicaのペンギンクッキー詰め合わせ♡8月17日か…

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NHK朝の連続ドラマ小説古山裕一(窪田正孝)のモデル古関裕而と妻・古関金子の半生は?

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