タグ：あさイチ
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あさイチで「みんな！ゴハンだよ よだれ鶏で冷やし中華」、 が紹介されましたが「よだれ鶏」と聞くと一瞬ギョッとしてしまいました。 料理の中に鶏のよだれが入っているのか想像してしまいますが、 よだれ鶏とは？ 「よだれ鶏」は、四川…
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レトルトの女王今泉マユ子（いまいずみ・まゆこ）さんは、 家に３００缶の缶詰と３００以上のレトルト食品を備蓄していることから、 「レトルトの女王」、「缶詰の達人」などとも呼ばれる、 管理栄養士、フードライフコーディネーター、防災食アドバ…
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枝元 なほみ（えだもと・なほみ）さんは 料理研究家ですが、 なんと１９８１年に太田省吾氏主宰の劇団転形劇場の研究生とり、 １年後そのまま劇団員となり１９８３年、＜水の駅＞という芝居でのヨーロッパ７か国ツアーから各公演に参加されている。…
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田沼敦子（たぬま・あつこ）先生は料理研究家・歯科医師・エッセイストの 肩書きを持っている３足のワラジで活躍されている。 ３足ではありませんでした、妻でもあり母親でもありますから５足ワラジでした。 エピソードとして開業当時は病院まで…
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藤井恵（ふじい・めぐみ）さんは、料理研究家,管理栄養士として、 特に日本テレビの「キユーピー３分クッキング」の講師もされており、 テレビや雑誌、書籍、講演会などでも活躍しておられます。 「家族の元気は食卓から」をモットーに、 夫…
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SHIORI(岡田史織)さんは料理家・フードコーディネーターとして 活躍されている。 人気になったのは２００７年８月に 「作ってあげたい彼ごはん」を出版。 シリーズ累計３４０万部を超えるベストセラーとなる。 (さらに&hel…
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柳 美里（ゆう・みり）さんは 劇作家・小説家です。 壮絶な幼少期を乗り越え、１９９７年「家族シネマ」で 「第１１６回芥川龍之介賞」を受賞された。 「家族」や「死」をテーマにした作品を数多く発表し、 多くの人々の心を捉えています、…
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小林まさみさんはフードコーディネーター・料理研究家でテレビ番組や 雑誌で大活躍されてます。 名コンビの「まさみ」＆「まさる」でまさみさんのアシスタントをしている バンダナおじさんはいったい誰？」と評判になり、一…
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小田真規子（おだ・まきこ）さんは料理研究家,フードディレクター、 栄養士、有限会社スタジオナッツ主宰されてます。 「簡単・ヘルシー・おいしい」をモットーに、おいしくて作りやすい料理、 アイディアに富んだ料理を数多く発表されている。…
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ほりえ・さわこ（堀江佐和子）さんは親子三代の料理研究家です。 祖母の堀江泰子さんと母親の堀江ひろ子さんで「堀江家庭料理学園」を 開いてました。 祖母の堀江泰子さんはNHK放送「きょうの料理」１９６２年に講師と してデビューされた…
