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グルメ

杉窪章匡は天才パン職人!ウルトラキッチンの通販とお店の場所や経歴は?

杉窪 章匡(すぎくぼ・あきまさ)ウルトラキッチン株式会社の社長です。 パン職人であり、菓子職人であり、料理人でもある、異端児が仕掛ける新時代ベーカリー全国から客殺到する、 ベーカリー「365日」。 「365日」という店名の通り...
知っとく

ルビーチョコレートは第4のチョコ?味の口コミや販売店に通販はあるの?

80年ぶりに誕生した第4のチョコレートで「ルビーチョコレート」が 話題になっていめす。 2017年9月に発表されましたが、日本に2018年に販売されてているが、 ルビーチョコレートとは、どんなチョコレートなのでしょうか...
特集・ドキュメント

川島良彰コーヒーの経歴や大学に家族は?お店や通販はどこ?

川島良彰(かわしま・よしあき)さんは コーヒーハンターや コーヒー界のインディ・ジョーンズと言われコーヒーの世界を変える。 日本のみならずコーヒーに関わる多くの国の人々が、尊敬と共に 彼のことをこう呼ぶのです。
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