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木村 清社長すしざんまいの経歴や年齢に高校や大学は？すしざんまい本店の場所や口コミは？

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木村 清（きむら・きよし）社長の経歴 企業の社長
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すしざんまい株式会社 喜代村の木村 清（きむら・きよし）社長でニックネームはマグロ大王です。

マグロ解体のパフォーマンスとして自ら包丁を入れ解体ショーを行うが、寿司職人ではないため寿司は握れない。

デカ盛りハンターで１５０貫分の春爛漫デカ盛り寿司ケーキが登場。

木村 清社長は３歳で父親を亡くして高校進学断念、航空自衛隊には言うが訓練中の事故で戦闘機パイロットを断念。

波乱万丈の生い立ちで、母親が冠婚葬祭に出席した母親は、折り詰めを食べずに持ち帰って皆で分けて食べたそうです。

その中にマグロの切り身が２切れ入っていたそうで、兄が不在だったので、２枚のマグロの切り身を母親と社長、妹の４人で分けて食べたそうです。

１９５５年（昭和30年）ころはマグロは高級魚の時代ですた。

木村 清とマグロの出会いだったのです。

そんな木村 清すしざんまいの経歴や年齢に高校や大学は？すしざんまい本店の場所や口コミは？など調べて見ました。

木村 清（きむら・きよし）社長の経歴

木村 清（きむら・きよし）社長の経歴

ニックネーム：マグロ大王

役職：株式会社　喜代村代表取締役　社長

誕生日：１９５２年４月１９日生まれ

出身地：千葉県東葛飾郡関宿町（現：野田市）

出身中学校：野田市立木間ヶ瀬中学校

出身高校：大検

出身大学：中央大学法学部通信教育課程

家族：母子４人（兄・妹２人）兄弟

ブログ：https://www.kiyomura.co.jp/tuna-king

 

木村 清社長は３歳で父親を亡くしてから一家総出で働いており、高校は諦めて戦闘機のパイロットになれると聞き、１５歳で航空自衛隊に入隊。

パイロット養成課程である航空自衛隊航空操縦学生の採用試験を受験するには、高校卒業資格が必要だったので
大検で受検資格を得た。

１９７１年航空自衛隊に入って３年目に、交通事故に遭って目を患ったことで航空操縦学生採用試験を受験することを断念し航空自衛隊を退職。

航空自衛隊在職中に中央大学法学部通信教育課程に入学しており１９７９年３月に卒業。

航空自衛隊を退職した後は、司法試験合格を目指す。

その後の職業は、百科事典のセールスマン、そろばん講師、焼き芋屋、日焼けサロン店店長、アサヒビールの売り子、

１９７４年に大洋漁業（現・マルハニチロ）の子会社である「新洋商事」に入社。

魚の目玉目当てに司法試験を断念し入社した。

新洋商事で魚の仲買人となり、築地市場で多くの取引先を持つようになる。

１９７９年６月に新洋商事を退職。

独立する。

木村商店を創業。

木村商店で弁当屋、カラオケ店、レンタルビデオ店などを経営し１９８５年に喜代村を設立。

バブル崩壊に伴い全ての事業を清算する。

手元に残った３００万円と、築地時代（新洋商事時代）のコネを活用し、寿司店「喜よ寿司」を開店。

２００１年４月に築地場外に日本初の年中無休・２４時間営業の寿司店「すしざんまい本店」を開店。

現在に至る。

HP:https://www.kiyomura.co.jp/

マグロのよしあしは包丁を入れたときの感覚や手触り、最後は食べて判断します。

２００キロ以上のマグロを１日１５０本～１６０本とさばいていた時期もあったそうです。

マグロを求めて世界中を飛び回っている。

 

すしざんまい本店の場所は？

寿司、海鮮、海鮮丼

住所：東京都中央区築地4-11-9

電話番号：050-5869-0588　予約不可

営業時間：24時間営業

席数：144席

（１F：カウンター23席・テーブル14席　2F：カウンター19席・テーブル22席　3F：テーブル66席）

HP：https://www.kiyomura.co.jp/

Twitter：@zanmai_man

インスタグラム：sushizanmaiofficial

アクセス

東京メトロ日比谷線「築地駅」･銀座線「東銀座」徒歩3分

都営大江戸線「築地市場駅」徒歩3分

すしざんまい　の口コミは？

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