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金田知樹の銀座ランチの世界で経歴や年齢に会社は！ おすすめの銀座ランチ名店は！

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金田知樹（かねだ・ともき）さんの経歴 グルメ
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金田知樹（かねだ・ともき）さんは北海道札幌市出身で、北国から上京して、銀座にすっかりやられてしまい、銀座ランチを５００軒食べ歩いたという。

銀座は日本の中心地であり、全国的にも有名なショッピングや観光スポットとして知られています。

ただし、それだけでなく、銀座には多数の名店が集まるグルメの宝庫でもあり、

特にランチタイムには、贅沢な和食からカジュアルな洋食まで、幅広いジャンルの料理が楽しめます。

「マツコの知らない世界」の２０２３年４月１８日放送では、「銀座ランチの世界」と題して、銀座の知られざるランチの魅力が特集されました。

この中で、地元の美食家や観光客が萌えないような絶品ランチが数多く紹介されました。

銀座には新規参入の熱い注目のランチ店が増えており、行列ができる全国的に有名な店や、激レアな専門店が続々と登場しています。

金田知樹（かねだ・ともき）さんの経歴

金田知樹（かねだ・ともき）さんの経歴

職業：製薬株式会社の社員、銀座ランチのインスタグラマー

誕生：１９９２年生まれ（予想）

出身地：北海道札幌市

現住所：東京都中央区東銀座

出身校：非公開（中学・高校・大学）ラグビー部

 

金田知樹さんの銀座のランチシーンは今後もさらに多様化し、進化していくと予想されます。

新規参入する店舗が増え、気軽に絶品ランチを楽しめる環境が整っています。

例えば、高級感漂う「ドムドムハンバーガーPLUS」や女性オーナーが経営する「Ju the burger」など、注目店が続々とオープンしています。

金田知樹さんのおすすめのように、銀座ではコスパ最強のランチを味わうことができます。

特に「銀座ランチの世界」を堪能するなら、彼のレポートは必読です。

金田知樹さんおすすめの銀座ランチ名店は！

１・ドムドムハンバーガーPLUS

銀座の高級感あふれるハンバーガーショップとして注目の「ドムドムハンバーガーPLUS」は、「マツコの知らない世界」でも紹介されました。

ここでは、カツカレーバーガーが特に人気で、コストパフォーマンスに優れており、銀座ランチを楽しむのに最適な場所です。

住所：東京都中央区銀座3-5-16

HP：https://domdomhamburger.com/plus

アクセス

日比谷線「銀座駅」徒歩4分

２・Ju the burger 東銀座店

金田知樹さんも絶賛する「Ju the burger 東銀座店」は、高評価の群馬のハンバーガーショップの支店です。

パリッふわっ食感のバンズが特徴で、女性オーナーがこだわりを持って経営しています。

東銀座でランチを楽しむなら、この店舗もぜひチェックしてみてください。

住所：東京都中央区銀座4-13-11

インスタグラム：jutheburger_tokyo

アクセス

東京メトロ日比谷線、都営浅草線　東銀座駅3番出口より徒歩1分

３・ 鯛茶漬け専門店「銀座鯛茶漬け」

銀座のご褒美ランチとして究極の鯛茶漬けが楽しめる「銀座鯛茶漬け」は、全国から行列ができるほどの専門店です。

新規参入が熱い銀座にあっても、その品質と味わいは一線を画しています。

特に、金田知樹さんも太鼓判を押しているので、ぜひ訪れてみてください。

●日本料理 むとう

住所：東京都中央区銀座6-4-16

HP：https://www.ginza-mutou.com/

アクセス

銀座駅から徒歩３分

●銀座米料亭 八代目儀兵衛

住所：東京都中央区銀座5丁目4番15号 エフローレ銀座 1階

HP：http://www.okomeya-ryotei.net/ginza/

アクセス

東京メトロ各線銀座駅　B7出口　徒歩1分

●日本料理 銀座 すが家

住所：東京都中央区銀座3-14-13 第一厚生館ビルB1

HP：https://ginzasugaya.gorp.jp/

アクセス

地下鉄日比谷線 東銀座駅 3番出口 徒歩2分

●銀座 うち山

住所：東京都中央区銀座2-12-3ライトビルB１

HP：https://www.ginza-uchiyama.co.jp/

アクセス

都営浅草線 東銀座駅
西馬込行きホーム A7出口より徒歩4分

●銀座あさみ

住所：東京都中央区銀座8-16-6 ときわぎ館　１Ｆ

HP：http://www.ginza-asami.co.jp/index.html

アクセス

築地市場より徒歩5分

４・麺屋優光 銀座店

京都にいくつか店舗展開する「麺屋 優光グループ」の東京進出1号店とのこと。

「貝で出汁をとる醤油ラーメン」というふれこみなので京風のあっさり出しのきいたラーメンがいただける

、麺は全粒粉の中太麺で風味良く、茹で加減が絶妙でしっかりとしたコシと歯応えがあります。

住所：東京都中央区銀座7-3-13 ニューギンザビル1号館

HP：https://yukou-kiyo.com/shopIndex.html

アクセス

銀座駅から徒歩8分

５・イエロースパイス銀座店

銀座駅から徒歩3分程の雑居ビルの地下火1階にある
『イエロースパイス』。

スープカレーは先ず黄、黒、赤、白、濃黄の５種類からスープを選び、10段階の辛さを選ぶ。

銀座界隈で一番美味いスープーカレー。

住所：東京都中央区銀座6-12-2 東京銀座ビルディング B1F

HP：https://yellowspice.jp/

アクセス

銀座線銀座駅 徒歩6分

まとめ

銀座は、洗練された雰囲気と多様な食文化が交差する場所です。

中央区東銀座にある店舗も含め、銀座ランチを５００軒食べ歩いた金田知樹さんのレポートから学ぶことが多いです。

『マツコの知らない世界』でも特集されたように、銀座は常に進化を続けており、新規開店する店が後を絶ちません。

一方で、老舗や隠れた名店も多く、コストパフォーマンスに優れた絶品ランチを楽しめます。

新旧問わず、銀座でのランチは特別な時間を過ごすのに最適です。

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