回転寿司 ABURI百貫の運営会社は「株式会社サイプレス」東 稔哉（ひがし・としや）社長です。
１９９３年に居酒屋モデル１号店「串えもん」の東京都台東区元浅草にオープンからサイプレスは始まりました。
現在は３４ブランドを運営している会社です。
レストラン事業
●和食業態
「築地食堂源ちゃん」「つきじ飛賀屋」「魚とと」「地鶏と鮮魚よかたい」他
●寿司業態
「築地すし源」「すし屋の源さん」他
●回転寿司業態
「ABURI百貫」「炙り百貫」
●洋食業態
「グランドビアホフ」「ジャクソンステーキ＆グリル」「マジソンプレミアムバーガー」他
●麺業態
「讃岐うどん伊吹や製麺」「つけめん潤や」「ゲンの中華そば」他
●カフェ軽食業態
「マジソンプレミアムコーヒー」「カレー香房」他
主力ブランド「築地食堂源ちゃん」の和食業態を基軸に自社開発ブランドで東京23区を中心に、東北から九州まで全店舗直営（※）にて運営事業。
※ 全30業態 94店舗（不動産契約ベース78店舗）(令和2年4月30日予定)
●フードコート運営事業
国内最大級の国際イベント会場、東京ビックサイト内にて運営
ブランド名称 「フードコート＆ビアー Eat iT!」
●惣菜事業
本格江戸前寿司の惣菜販売と寿司カウンターの併設販売を行う
「築地すし源」、和洋惣菜とお弁当販売「フレッシュデリカ Eat iT!」の運営
●ケータリングサービス事業
ケータリングと寿司職人派遣「源氏の宴」の運営
となっております。
東 稔哉（ひがし・としや）社長の経歴
役職：株式会社サイプレス 代表取締役社長
誕生日：１９６０年生まれ
出身地：千葉県
出身大学：中央大学理工学
東 稔哉社長は学生時代からアルバイトをしていた中小飲食店に就職。
在職中の10年間で、様々な業態の開発、店舗運営に携わる。
１９９３年独立。
東京・浅草に串揚げ店「串えもん」を開く。
その後、海鮮居酒屋「魚屋源兵衛」、「すし屋の源さん」「築地食堂源ちゃん」など、立て続けに繁盛店を手がける。
株式会社サイプレスの沿革はこちら！
HP：https://cyp-jp.com/company/profile/
レイクタウン ABURI百貫 イオンレイクタウンmori店#越谷市#はるとふーど #春雄厨房#副寮長の食卓 #ぺち飯 #牧場飯#寿司 #回転寿司
炙り寿司ってそんなに食べないんだけれど、これは美味しかった pic.twitter.com/hMvMe7PF1Q— りすきー🐰🎮️ (@riskey_satohiro) July 2, 2024
回転寿司 ABURI百貫のお店の場所一覧！
HP：https://cyp-jp.com/brand/aburi-hyakkan/
「回転寿司 ABURI百貫 秋葉原店(秋葉原UDX3F)」自分へのご褒美にちょっと贅沢にお昼から贅沢!北海三種軍艦、贅沢!海老づくし等お寿司をいただきました。食べログはこちら→https://t.co/iBWcG984lM #ABURI百貫 #ABURI百貫秋葉原店 #回転寿司ABURI百貫秋葉原店 #回転寿司 #秋葉原グルメ pic.twitter.com/bdttdeGcQM
— 畑じょーじ🍽️フードアナリスト穣治 (@foodanalystjoji) April 30, 2024
回転寿司 ABURI百貫がアウトレットに出店する理由は！
集客力の高さ: アウトレットは、多くの人が集まる場所です。ABURI百貫のような人気の回転寿司店がアウトレットに出店することで、より多くのお客様に認知されることが期待できます。
立地の良さ: アウトレットは、主要な交通アクセスの良い場所に立地していることが多いです。
ABURI百貫がアウトレットに出店することで、より多くのお客様に便利に利用してもらえるようになります。
ファミリー層への訴求: アウトレットは、ファミリー層に人気の場所です。
ABURI百貫のような家族で楽しめる雰囲気の回転寿司店がアウトレットに出店することで、ファミリー層への訴求力が高まります。
店舗展開の機会: アウトレットへの出店は、ABURI百貫にとって新たな店舗展開の機会となります。
人気店舗の展開を加速させ、より多くのお客様に商品を提供できるようになります。
集客力の相乗効果: アウトレットには、多くの人が集まるため、ABURI百貫の集客力とアウトレットの集客力が相乗効果を生み出すことが期待できます。
さらに、アウトレットは、ショッピングと食事を楽しめる場所として人気があります。
ABURI百貫のような人気の回転寿司店がアウトレットに出店することで、お客様の満足度がより高まることが期待されます。
今後、ABURI百貫がアウトレットへの出店を進めることで、さらなる集客力の向上と店舗展開の加速が期待できるでしょう。
