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屋台ラーメンヤムヤムは名古屋市中区大須で１杯５００円のラーメン屋台！72歳で挑戦の屋台の場所に口コミは！

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屋台ラーメンヤムヤムの場所は！ 話題のお店
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昭和の風情漂う「屋台ラーメン ヤムヤム」は愛知県名古屋市中区大須に位置する魅力的なラーメン屋台です。

屋台が位置するのは大須商店街の裏通り 、今では珍しい昔懐かしい屋台が提灯の灯りに照らされ、多くの人が集まっています。

小さな屋台を大将ひとりで切り盛りする姿は、まさに昭和の風情があります。

大将の稲垣さんはもともと大須商店街で35年間中華料理店を営んでいましたが、建物の老朽化でやむなく閉店。

しかし、そのおかげで夢だった屋台に挑戦することができ、72歳から念願の屋台の道へ。

ラーメンの特徴

価格: 1杯500円という非常にリーズナブルな価格設定

スープ: 鶏ガラをベースにしたあっさりとした醤油スープ

トッピング: ネギとチャーシューが載ったシンプルなスタイル

このラーメンは、懐かしさを感じさせる味わいで、多くの常連客が訪れる、仕事帰りのサラリーマンや観光客に人気があります。

店主の稲垣さんは、「自分の好きなことを自由にやっている今が一番楽しい」と語り、屋台での営業を通じて多くの人々と交流することに喜びを感じています。

屋台ラーメンヤムヤムの場所は！

屋台ラーメンヤムヤムの場所は！

ラーメン

住所：愛知県名古屋市中区大須2-26-28

電話番号：不明

営業時間：

12:00 – 14:00

17:30 – 00:00　　スープなくなり次第終了

定休日：なし 　雨が降ると休み

アクセス

地下鉄大須観音駅から徒歩4分

屋台ラーメンヤムヤムの口コミは！

・Google先生に入っていたので、寄ってみました😀

不定休との事なので心配でしたが、土日は雨じゃない時は殆どやっているとの事でした。

おっさんですが、なかなか屋台のラーメン経験がないので、良い経験となりました。

まぁ、いたって普通のラーメン。
麺とスープの相性もいいし、チャーシューも美味しかったです😀

・幸運な人だけ出会える大須の屋台らーめん🍥🍜

ということで大須にある
『大須屋台ラーメンヤムヤム』さんへ

【雰囲気】

⁡Theラーメン屋台！
木製屋台でおじさまが作ってくれる！
カウンターと簡素なテーブル席があって頑張って座れるの5~6人かな🤔

周りは割と外人さんが多くたむろってるから人によっては苦手な雰囲気かもしれんw

【頂いたもの】
✧拉麺 500円

一杯500円は嬉しい！！！
懐かしい中華そば！
お味もとっても優しくてホッコリする☺️🍀
なると🍥が可愛くて、チャーシューは肉肉しくて好き🤗

どれだけシンプルでも屋台で食べるラーメンってなんであんな美味いんやろね😋

あ、幸運な人しか出会えないってのはシンプルに“不定休”だからね🥹
みんなも大須で探してみてね！！！

・大須アーケードの一角で「飲飲（ヤムヤム）13」という中華店をやってた平成初期から知ってます。

耐震基準に引っかかって入居していた建物全部取り壊すため、2020年3月に屋台に転身。当時は客が来ず大変だったそうです。

当時はメ～テレ横の橘公園に午後から店を出してて（夜になってから屋台を引いて大須へ移動）、子供たちに人気だった。

一見、コワモテのお父さんは実は優しくて、お小遣いの少ない子供にもオマケして食べさせてあげてました。（当時はマスコミ取材全部お断りしとった＝御主人談　だったのですが、子供優遇の点を突かれて初めてその切り口でTV取材したのが2022年頃のCBCだったと記憶してる）

今の場所に固定してからGoogleマップに何度かアップされたけどその度に削除され復活…やがて人気店に。

「人気店」とはいえ、今ではお店を訪れるのはほとんどが観光客と向かいのマンションに住む外国人だったりする。

料理内容については「500円にしては美味しい」としか言い様がない。硬めの黄色い麺。以前は「日本酒」しかなくて、ビールが呑みたければ「コンビニで買って持ってきて」と言われたのですが…

ノスタルジィな雰囲気を味わうために行く店です。
新瑞橋の「おすぎ」が廃業されたらしいので、現在、名古屋市内では唯一の屋台ラーメンでしょう。

なお、チャルメラは吹かないし移動もしないので「夜鳴きそば」ではありません念の為。惜しいなぁ懐かしいなぁチャルメラ。

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