関智晴(せき・ともはる)株式会社関農園 代表取締役 社長で元プロスノーボーダです。
農薬に頼らず手間ひまを惜しまない独自の農法で注目を呼び、南魚沼の誠実リーダーです。
しかし、かつては農家である父親や自分のことを誇りに思わない時期もありました。
そんな彼が情熱を注ぐのは、「ぼかし」と呼ばれる天然有機肥料を使ったお米作りで、
米ぬかと魚かすを1年かけて発酵させて作るもので、苗を育てるための「床土(しょうど)」にも使われます。
その為、魚沼全体でもぼかし肥料で栽培している農家は数人しか手順がありません、
美味しいお米作りの名人がいると聞けば、直接訪問して技術交流を積極的に行っています。
関智晴(せき・ともはる)社長の経歴
役職:株式会社関農園 代表取締役 社長・元プロスノーボーダ
誕生:1984年~1985年生まれ
出身地:新潟県南魚沼市
在住:南魚沼市在住
出身高校:塩沢商工高等学校
結婚:既婚
Facebook:
南魚沼市の関農園直売所様にDr.ハドラスの登録証をお届けしました。
お米の直売所なんですが、めちゃくちゃ美味しい塩むすびを安心・安全な空間でお召し上がれます。
ハドラスのような新たなチャレンジをしている我が社では、一緒に働いてくれる仲間を募集しています。
各種求人サイト、HPから! pic.twitter.com/puNVUfubvR— 中日本信和株式会社 情報発信室 (@ns_saiyou) December 1, 2022
米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で6年連続「金賞」!
平成24年度
米・食味分析鑑定コンクール
国際大会 都道府県代表部門 特別優秀賞。
平成26年度
米・食味分析鑑定コンクール
国際大会 国際総合部門 金賞。
平成27年度
米・食味分析鑑定コンクール
国際大会 国際総合部門 金賞。
平成28年度
第1回
ギネス記録「世界最高米」原料米認定
第18回
米・食味分析鑑定コンクール
国際大会 若手生産者部門 金賞。
平成29年度
第2回
ギネス記録「世界最高米」原料米認定。
第19回
米・食味分析鑑定コンクール
国際大会 国際総合部門 金賞。
平成30年度
第3回
ギネス記録「世界最高米」原料米認定。
第20回
米・食味分析鑑定コンクール
国際大会 国際総合部門 金賞。
平成31年度
第4回
ギネス記録「世界最高米」原料米認定。
令和元年度
第21回
米・食味分析鑑定コンクール
国際大会 国際総合部門 金賞。
令和2年度
第22回
米・食味分析鑑定コンクール
国際大会 若手経営者部門 特別優秀賞。
第17回
お米日本一コンテスト in しずおか
最高金賞。
関智晴社長は5代続く稲作農家で魚沼産コシヒカリの中でも極上とされる塩沢産なのです。
家族は農閑期の冬は地元のスキー場に生活の場を移し、食堂を運営しており、
中学生の時にスキー場でスノボを覚え、高校生でなんとスポンサーがついていたそうです。
高校卒業後に上京し20歳で結婚したのを機に故郷に戻り、稲作を手伝うようになった後も、軸足はスノボにあった。
しかし26歳の時にコメのおいしさを評価する2011年度の「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」に出品。
父親の代から米ぬかなどの有機肥料を微生物で分解し、1年間発酵させて作る「ぼかし肥料」でコメを育ててきたので、
そんなこだわりのコメなのに、入賞すらできなかったのです。
関智晴社長は入賞という目標ができ「究極のコメ作り」にのめり込んでいった。
試行錯誤の結果2014年度の大会から6年連続で金賞を受賞されたのです。
関農園オンラインショップはこちら!
HP:https://sekike.shop-pro.jp/
楽天市場で購入は、毎月5日、10日、15日、
20日、25日、30日と全ショップポイント4倍になります。
FARM FRONT SEKINOEN
米が美味い pic.twitter.com/QmVxPdvMKT— スフィア (@Sphere5622) November 14, 2024
関農園が手がける塩むすび専門店
FARM FRONT SEKINOEN(ファームフロントセキノウエン)
住所:新潟県南魚沼市関972-4
電話番号:025-775-7979
営業時間:9時30分~16時30分 予約不可
定休日:月曜(祝日の場合は翌日)
席数:25席
駐車場:20台
HP:
インスタグラム:farm_front
アクセス
JR上越線 石打駅より徒歩11分