荻野聡士（おぎの・さとし）シェフは赤坂おぎ乃のオーナーシェフです、「ミシュランガイド東京２０２１」の日本料理部門において一つ星を獲得されている。
なんと、父親が片岡鶴太郎さんの三男で、俳優やアーティストと多方面に活躍する片岡鶴太郎さんが描く絵画が飾られているお店です。
またソムリエの資格を持つ荻野聡士シェフ、セレクトのワインが用意され、ドリンクのバリエーションも幅広いのです。
日本料理の実力派として支持されており、「予約困難」のお店なのです。
そんな荻野聡士 日本料理のシェフ父は片岡鶴太郎三男で経歴や年齢に兄弟は？赤坂おぎ乃のお店の場所は？など調べてみました。
荻野聡士（おぎの・さとし）シェフの経歴
職業：東京・赤坂に「赤坂 おぎ乃」オーナシェフ
誕生：１９８７年生まれ
出身地：東京都
出身高校：非公開
兄弟：
長男は荻野貴匡（おぎの・たかまさ）氏
株式会社ネクストグローバルフー代表取締役 社長
次男は荻野綱久（おぎの・つなひさ）氏
職業は画家とアーティスト
荻野聡士シェフは、高校時代にお寿司屋さんでバイトしたのをきっかけに、料理人に興味を持つ。
２００４年に高校卒業後、京都のミシュラン三ツ星の
「嵐山吉兆」に弟子入り。
その後「銀座小十（ぎんざこじゅう）」で５年間修行。
「銀座小十」の系列店の「銀座奥田」の料理長就任。
３３歳の２０２０年３月に東京・赤坂「赤坂 おぎ乃」をオープン。
「ミシュランガイド東京２０２１」の日本料理部門において一つ星を獲得。
赤坂おぎ乃のお店の場所は？
日本料理
住所：東京都港区赤坂6-3-13 1階
電話番号：03-6277-8274
予約可：2部制17：30～20：30、 20：30～23：00
営業時間：17：30～20：30 20：30～23：00
定休日：日曜日、月曜の祝日
席数：7席
（カウンター7席、）
アクセス
赤坂駅から徒歩１分
赤坂おぎ乃のメニューは？
おまかせコース
２６,０００円 (税込２８,６００円)
その他
※金額は投稿時になりますので確認をお願い致します。
赤坂おぎ乃の口コミは？
“生どらやき＆和ジェラート店「赤坂おぎ乃 和甘」2号店が大宮にオープン” – レッツエンジョイ東京 #SmartNews https://t.co/7T18GTpZ5V
— ひゅっけぱいんmk-Ⅱ (@huckepainmk) September 18, 2025
一品一品がまるで芸術作品。見た目の美しさと味の繊細さに、ただただ感動した。
出汁の香りが店内に広がる瞬間から、もう物語が始まっている感じ。特に八寸は季節感がぎゅっと詰まっていて、目でも舌でも楽しめる。
鮑素麺や鯛梅茶漬けなど、締めの一品まで手抜きなし。最後まで余韻が残る料理ばかり。
若いのにここまでの完成度…修行先の名店の技術をしっかり受け継ぎつつ、自分の色を出しているのがすごい。
荻野さんの料理には“静けさ”と“情熱”が同居している。まるで森の中で焚き火を囲むような、穏やかで温かい時間だった。
料理の説明も丁寧で、素材への敬意が感じられる。料理人としての誠実さが伝わってくる。
カウンター7席のみの静かな空間。まるで茶室のような落ち着きがあって、心が整う。
父・片岡鶴太郎さんの絵が飾られていて、空間全体が芸術的。料理と空間が一体となっている」
「照明も控えめで、料理が主役になるような設計。五感で味わうための舞台が整っている。
1年半先まで予約が埋まっていると聞いて驚いたけど、実際に訪れて納得。特別な日にふさわしい場所。
完全予約制で、静かに料理と向き合えるのが嬉しい。喧騒から離れて、心が洗われるような時間だった。
予約が取れた時点で、もうその月の楽しみが決まる。訪れる前からワクワクが止まらない。
価格は高めだが、それ以上の価値を感じる人が多い。
一皿ごとに物語がある。高級というより“深い体験”を買っている感覚。
料理だけでなく、空間、時間、会話…すべてが含まれた“作品”としての価値がある。
8月は“お盆”をテーマにした料理で、懐かしさと静けさが漂っていた。
秋の松茸コースは香りだけで幸せになれる。季節が変わるたびに訪れたくなる。
毎月テーマが変わるから、リピーターも多い。まるで季節の便りを受け取るような感覚
まるで森の奥にある静かな茶屋で、季節の風を感じながら食事をするような…そんな特別な体験ができる場所だね
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